融入当地特色!令人难忘的五间饭店早餐

文、图/Miss kitb

以前对酒店自助早餐都期望不高,总觉得虽然食物种类很多,但每一种都像例行公事,但求填饱你的肚子。吃着干硬的吐司零落的炒蛋和没香气水果,总觉得早晨差了一点甚么。

直至后来发现,很多酒店都有重视早餐这个环节,挑选最新鲜食材设计美味菜式,还会融入地方特色,让住客足不出户也能满载而归。我最喜欢清晨时分吃第一轮早餐,早餐桌上的食物都新鲜出炉而且没有其他人碰过,这个时间餐厅通常都没其他客人,可以安安静静的享受一顿美食

如果你有机会入住以下几间酒店,千万别因偷睡而错过它们的早餐啊~吃完回房间再睡也一样。

+++++台北文华东方酒店

若要预订台北文华东方酒店, 紧记要选附早餐的住宿套票。因为吃早餐的餐厅CoCo超美,装潢优雅亦时尚,在这里吃早餐可以想像自己是法国贵族,吃蒸饺都要用刀叉餐点部分当然绝非一 般货色当中包含了大厨的无尽创意,即使你吃一个炒蛋都跟外面吃到的不一样。除了西式早餐,亦可以选择富台湾特色的中式早餐,吃素或有任何特别餐饮要求, 大厨都能一一满足,十分贴心。

+++++河内 Sofitel Plaza Hanoi

我完全没想过在越南河内也能吃到如此高质素的早餐,当天早上异常惊喜,早餐桌上每一种食物都很想尝试,若非要赶飞机简直不想离去。我最喜欢它们的水果和面包 station,种类超级多而且全都罕见而吸引,连冬甩都有实在神乎奇技 (还要挂在架子陈设可爱)。越南特色小食的部分也很有趣,一站式可以试齐所有特色美食,没时间到处逛也能满足所有愿望。在吃完这里的法式吐司之后,我不 厌其烦地跟每一个团友说一定要吃,实在是太美味了。

+++++维也纳 Hotel Rathaus Wein & Desi

酒店早餐也不一定要大堆头才叫人难忘,精致而具特色的还更难得。在音乐之都维也纳曾经入住一间设计酒店,吃早餐的地方就像一间小咖啡馆,简简单单的食物,但 每一种都很有人性味。自家制的优格手工果酱,在地生产的食材,无添加的感觉整个人好像立刻变健康了。可以吃到很多蛋糕是另一个有趣的地方,东方人不习惯 早餐吃那么多甜食,但奥地利人好像很喜欢啊。

+++++京都 Hotel Anteroom Kyoto

我对当地有机食材这件事,实在无可抗拒,人类饮食的大趋势啊,大家也应该留意一下食物的来源。在京都这间有型的设计酒店,早餐实在太心思主餐部分每天有 数个选项,配上热汤和健康蔬果汁,另外还可以自己夹一些沙律和优格。整个盘子上都是来自大地能量,很能融入京都当地的淡雅气氛

+++++澳门永利酒店

已经有好一段时间没去澳门,但永利酒店的早餐依旧留在我心。我最喜欢它们的各种迷你优格杯,小小一杯几口就吃完,可以多吃几个不同款式。这里的面包和各式烘焙点心都很诱人,还有总是最新鲜最甜美的水果,加上舒适又高贵的环境,总是吃得宾至如归。

miss kitB不务正业协会核心会员,或叫「多功能跨媒体自由创作人」。奉无聊为创意之母,快乐是人生最大资产。天天吃早餐,日日在地球旅行部落格:http://kitx.mysinablog.com/index.php