越南蚵低价抢夺市场 台南蚵农驾胶筏鸣笛抗议

数十位台南沿海蚵农抗议越南进口蚵年年增加，甚至混充台湾蚵抢夺市场，不仅严重冲击国产蚵的销售，还存在食安问题。（洪荣志摄）

台南沿海蚵农驾胶筏前往台南市区渔会前的安平渔港海域，要求政府提出解决方案，保障本土养蚵产业。（洪荣志摄）

近年来国产蚵市场受到越南进口蚵的冲击。（洪荣志摄）

「重视本土蚵农、加强边境药检！」数十位台南沿海蚵农4日上午驾着胶筏前往南市区渔会前的安平渔港海域，鸣笛抗议越南进口蚵年年增加，甚至混充台湾蚵抢夺市场，导致目前市面上有9成越南蚵，不仅严重冲击国产蚵的销售，还存在食安问题，让蚵农叫苦连天，要求政府提出解决方案，保障本土养蚵产业。

蚵农指出，进口越南蚵肉的成本价每台斤约120元，台湾蚵则因人工剥壳成本高每台斤约为160元，导致盘商在有利可图的情况下，纷纷采购越南蚵肉，甚至混充台湾蚵高价出售，让消费者根本无法分辨，严重扰乱市场。

蚵农要求政府应该加强边境检测及输入食品查验，严格控管进口蚵安全无虞，并研议产地标示方法，让消费者可以清楚知道蚵的来源，避免进口蚵混充国产蚵，后续造成食安疑虑。

此外，蚵农还要求改变现有盘商垄断模式，希望政府提出解决方案，将现有待收成的国产蚵销售出去，以保障蚵农生计。

南市区渔会理事长林士杰指出，台南市外海浮棚式养蚵数量约9000余棚，年产量约4500吨，去壳后的蚵肉约600多吨，每年从10月开始放养，先自嘉义购入中蚵养殖至12月到翌年1月即可收成，以供应农历过年前的民生需求。但去年至11月间已进口越南蚵肉1331吨，低价越南蚵还混充台湾蚵抢食市场，造成盘商已抽手不收目前盛产的台南蚵，盼政府协助蚵农解决困境。

南市区渔会总干事林钰昕也认为，国产蚵因产地直销较为鲜甜，越南进口蚵则存在诺罗病毒问题，但消费者从外观上根本分不出来；目前市面上有8至9成是越南蚵，并大量流入夜市、小吃及传统市场，容易造成食安问题，有必要加强查验把关。

市府农业局副局长陈仲杰回应说，对于落实进口蚵管制诉求，市府将转请中央主管机关，针对进口蚵逐批查验，用最严谨的标准为国人把关。另外，市府短期也将辅导蚵农申请生产溯源标示，搭配推广活动让消费者认清并购买台南蚵；长期则将结合中央及地方资源，辅导在地渔会提升产业竞争力，并建立台南蚵品牌，协助养蚵产业永续经营。