雲林大成商工在世界盃餐飲大賽 一舉奪下5金2銀佳績

大成商工在国际餐饮大赛拿下5金2银佳绩。记者蔡维斌／翻摄

云林县大成商工在2024 UAPP亚盟第九届世界杯美学厨艺烘焙创作竞赛，大放异彩，在来自9个国家餐饮高手齐聚竞技，所有选手都展现厨艺创作与美学设计的最高水准，大成商工餐饮科在高手云集竞逐中，脱颖而出，展现卓越厨艺实力，一举拿下5金、2银佳绩，为国争光。

在激烈竞赛中，大成餐饮科学生展现出色的专业实力与创意，2年级的钟士珑以精美的盘饰甜点创作赢得评审青睐，摘下首冠；潘佳宜则在创意蔬食料理项目中脱颖而出，再添一金；而在中西式主菜比赛中，1年级的信廖英全以精湛技术、味道完美的料理夺得金牌，与银牌得主蔡承谚联手展现实力。此外，3年级的信曾柏志和徐意涵在精致甜面包项目中表现抢眼，分别抱回金、银牌殊荣。

不仅学生接连摘金夺银，指导老师陈轩彬，更凭借高超技艺荣获盘饰甜点金牌，再为团队增添光彩。校长林志忠表示，感谢老师林秀珊与陈轩彬携手指导，结合课堂理论与实务，让参赛学生完美发挥。1年级入学不到3个月就创佳绩，相当难得。

林校长指出，透过国际赛事提升学生技术与信心，深化对厨艺创作的理解与热爱，餐饮科在国际大赛以5金2银成绩为校争光，欢迎加入大成行列将是下一位金牌得主。

大成商工餐饮科学生钟士珑获盘饰甜点冠军。记者蔡维斌／翻摄

大成商工餐饮科1年级学生廖英全在中西式主菜组摘下金牌。记者蔡维斌／翻摄

大成商工餐饮科学生曾柏志拿下精致甜面包组金牌。记者蔡维斌／翻摄

大成商工餐饮科学生潘佳宜夺下创意蔬食料理金牌。记者蔡维斌／翻摄

不仅学生表现优异，老师陈轩彬（左4）也在大赛摘下1金，让大成商工共获5金2银佳绩。记者蔡维斌／翻摄