雲品國際尾牙出現價量齊揚 訂桌年增率近1倍、價格攀升2成
云品国际（2748）旗下「君品Collection」尾牙出现价量齐扬，云品国际总经理丁原伟表示，订桌数要达到1.5万桌新高目标，年增率近1倍，价格约1.2万元到2万元之间，价格也较去年同期平均增加2成；丁原伟强调，今年接到订单稀奇，是要如何备妥人力才能承揽的大型尾牙。
云品已经准备好人力，目前云品已经接单1.2万桌以上，目标要达到1.5万桌，有3场超过千桌的万人尾牙，有8家超过500桌，有25家超过百桌，大型的尾牙多数以科技与金控公司为主。
今年不只是「君品Collection」尾牙业绩好，云品代管台北小巨蛋旁新品牌「ILLUME茹曦酒店」餐饮，今年尾牙业绩也超好，推估今年代管的营收也约3亿元，这个部分云品则是认列获利，今年获利挹注也会非常可观。
丁原伟进一步指出，第一个委托经营宴会场地的豪邸嘉，一边指导员工做SOP作业流程云品国际在9月的时候就要准备人力，1天接三场大型会议，基本上要250桌起跳，五股工商展览馆规模，南港1场的规模达1200桌。
云品国际今年尾牙接单已满至九成五，接单速度加快，更早在九月中时就已经开始接单，目前云品已经接单12000桌以上，今年大型外烩的尾牙与春酒总体成绩可望比去年成长一倍，更已经优于疫情前的接单水准。
南港展览馆可以达1200桌，往年最多接单30多场，今年已经知道接单到快到50场，云品国际今年承揽的大型尾牙有3场超过千桌的万人尾牙，有8家超过500桌，有25家超过百桌。
今年底至明年初的外烩、尾牙、春酒的宴会桌数也可望挑战以往纪录，销售目标总桌数将超过15000桌。
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