在地人不捨! 鹿港60年名店「發記粉粿冰」宣布11月底暫停營業

图/翻摄鹿港发记粉粿冰脸书

老店又一间要消失了! 位于彰化县鹿港公有第一市场内的入口处,60年知名冰品老摊「发记粉粿冰」,日前贴出暂停营业公告,消息一出,震惊鹿港商圈与在地熟客们,2代老板亲自证实,主要因为租约到期,加上他年事已高,下一代也没有意愿接手,决定经营至11月底,接着就先暂停营业。

图/翻摄鹿港发记粉粿冰脸书

「发记粉粿冰」于1965年创立,至今已有一甲子,以手工制作的「粉粿」打响名号,摊子上卖着粉粿、米苔目、爱玉、杏仁、仙草等多种甜品,老顾客多半直接选3种配料的综合冰,到目前为止还有一碗粉粿冰只卖35元的铜板价。

图/翻摄鹿港发记粉粿冰脸书

店家于脸书发出公告,表示「感谢乡亲老顾客60年来的爱护与支持,本摊预计于113年11月底暂时停止营业,敬请旧雨新知期待再相会!」。据自由时报报导,第一代谢老板因为人称「阿发」,就以「发记」为名,谢姓2代老板从小与父母做粉粿、卖粉粿冰,如今却因租约到期,决定到11月底暂时停止营业,他也非常舍不得,会不会再找店面继续营业,未来如何就再观察看看!

图/翻摄鹿港发记粉粿冰脸书

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