在地人說在地故事 台南市推出5條私房飲食景點小旅行

台南市中西区公所的「在地人说在地故事」走读叫好又叫座，今年更精彩，推出5条中西区私房饮食景点小旅行。记者郑惠仁／翻摄

台南市中西区公所的「在地人说在地故事」走读叫好又叫座，今年更精彩，推出5条中西区私房饮食景点小旅行，9月8日至22日将联合结训学员上场导览，邀请市民朋友来走读府城独家的美食景点，想参加的民众，报名要快。

导览员将带领大家走进「东菜市美食报你知」、「兑悦井亭美食GO」、「枋溪圆环顶吃到饱」、「赤崁米其林踅街」、「水仙宫小吃天堂」等5条路线，亲访传统美食、庶民小吃、诱人甜品、经典台菜的美食店家，从黑轮、鲁面、菜粽等庶民小吃，到红豆泥、爱玉、冬瓜茶等特色甜点，细细品味中西区独特的饮食文化。

区长蔡佳甫表示，中西区公所自2017年主办「在地人说在地故事」导览员培训及走读活动，今年迈入第8年，去年聚焦「府城特色饮食文化」，产出46个中西区美食小故事。今年公所与台南市导览协会资深导览老师邱明贤、欧财荣、陈冠州、曾娜、林丽月，精选结训学员所踏查的美食故事设计出5条中西区私房饮食景点小旅行，9月8日至9月22日将联合18名结训学员上场导览。

「在地人说在地故事」走读路线不只是在地饮食文化缩影，也呈现新、旧饮食文化交融的独特风貌。蔡佳甫说，「在地人说在地故事」不同其他走读活动，是由生活在中西区的在地民众向大家分享从小的所见所闻，导览的是生活场景，诉说的是自身的在地故事。

陈筠婷将介绍一口入魂的「阿法红豆泥」，串起自己童年怀念的美好回忆，简单却不简单的红豆泥，入口让你会心一笑。土生土长的学员何随翠介绍医师斜杠甜点师的「顺风号Sūnhonghō」，希望来到「顺风号」的每个人都能顺风的迎接往后的每个日子。与「包仔禄」接班人同是国小同学的郭席珍，忆起儿时父亲牵她的手问道「阿珍，你欲食啥？」，说出土地、人与味蕾的珍贵记忆。

台南市中西区公所的「在地人说在地故事」走读叫好又叫座，今年更精彩，推出5条中西区私房饮食景点小旅行。记者郑惠仁／翻摄