在名古屋享受一杯好咖啡:關於藍瓶咖啡的美學設計之道
【撰文|王程瀚.图片提供|Keiji Ashizawa Design】
日本.名古屋,这一座连结东京与大阪的繁华都市,2024年,一个新地标悄然屹立于热闹市区之中,那就是蓝瓶咖啡在当地开设的最新门市。整间店给人的感觉融合了都市与自然,推开咖啡馆的门,仿佛踏入一个精心设计的诗意世界,于是烦躁的思绪得以瞬间平静下来,由此开启一段叫人流连忘返、五感皆为之惊艳的神奇旅程。
蓝瓶咖啡馆坐落于中日大厦的一楼,正对着久屋大通公园,附近有两个地铁站,分别是樱通线的「久屋大通」车站,步行1分钟可达;另一个是东山线的「荣」车站,步行8分钟可达,由于交通便捷,所以咖啡店经常吸引大量人潮前来。设计师透过深思熟虑的创意,特意规划出三道大门,借此划分出不同的空间调性,为来往行人提供多元选择,无论是独自一人寻求片刻宁静,还是携伴同游,抑或是一家三、四口在此共享天伦时光,都能找到专属自己的优闲角落。
中央区摆放的沙发,则是供情侣放松的空间,让他(她)们可以一边看手机一边欣赏窗外公园的绿意景观,更能透过天花吊挂的艺术装置,感受宛如树枝摇曳的浪漫氛围,而店内长方形的拱门犹如相框一样,将周遭发生的精采瞬间全部巨细靡遗地记录下来,转化为一则则动人故事。
设计师秉持着「真实与可爱」的理念,针对咖啡店的墙砖选用温暖且优雅的粉色调,替空间注入一股迷人特质。这些磁砖来自岐阜县的OLIVE BRICKS制陶公司,双色调的磁砖彼此相呼应,白天时映衬着樱花般的柔美,傍晚当灯光亮起时,便散发着沉稳且温暖的气息,恰如名古屋这座城市的缩影 —— 由白日的忙碌与夜晚的宁静交织而成。
其实蓝瓶咖啡不仅是咖啡店而已,某方面来说更是生活美学的代名词,像是在这间门市中,几乎所有家具都采用爱知县Karimoku公司精心打造的产品,并且该公司还为此特别设计了两款全新的咖啡桌。至于壁面与吊灯灯罩则选用当地的美浓陶器所制成,不经意带出优雅的工艺之美。而首次采用陶瓷材料制成的蓝瓶咖啡标志,更替品牌增添一丝饶富趣味的独特个性。
门市内被瓷砖包裹的梁柱,让人不禁联想到建筑本身的力量与优雅。视线所及之处,与公园的景色自然相接,宛如城市景观的延伸,让人有如置身于都市中的一片绿洲。这间咖啡馆作为蓝瓶咖啡首次进驻名古屋的据点,设计师希望它能成为当地居民心中熟悉而亲切的场所,无论时光流转,它始终都是城市中那片无人忽视的温柔角落,并透过简约而诗意的姿态,为名古屋带来一份不可或缺的温柔美感。
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