蓝瓶咖啡文化总监首来台　60分钟教你如何冲出好咖啡

▲Blue Bottle 现任咖啡文化总监，曾三度获得世界咖啡师冠军的Michael Phillips来台授课。（图／微风集团提供）旅游中心／综合报导

Blue Bottle Coffee(蓝瓶咖啡)在台湾的第一站是以季节限定礼品店的形式呈现，但开幕后仍造成不少轰动，而在开幕第一个月，Blue Bottle Coffee将邀请到Blue Bottle 现任咖啡文化总监，曾三度获得世界咖啡师冠军的Michael Phillips来台授课，即日起开放报名至额满为止，课程数量有限，想要参加的动作要快。

三度获得世界咖啡师冠军的Michael Phillips将带领大家使用Blue Bottle Coffee 的器具下，教各位如何泡出一杯极致的好咖啡。除了丰富的授课内容之外，Blue Bottle Coffee也提供了部分店内未贩售的限量商品(清澄马克杯)组合作为这次套装课程的小惊喜，报名即可享有这些商品。▲Michael Phillips将带领大家使用Blue Bottle Coffee 的器具下，教各位如何泡出一杯极致的好咖啡。

此外，Michael Phillips 本人以及其强大的咖啡师团队们也会于活动期间，亲自到微风南山atre 的Blue Bottle Coffee店上，亲自冲泡咖啡给大家品尝。

Michael Phillips由特色咖啡起家，自2006年起任职于芝加哥Intelligentsia Coffee & Tea in Chicago，从事咖啡教育的工作。Michael自2007年开始参加世界咖啡师竞赛，分别于2009及2010年赢得美国冠军、2010年於伦敦赢得世界咖啡师冠军。于2011年在洛杉矶创立了Handsome Coffee Roasters。2014年，Blue Bottle Coffee收购了Handsome，Michael也加入他们的团队担任培训总监，目前是Blue Bottle Coffee的咖啡文化总监，负责设计规划一连串带给公司团队及客人好喝咖啡及惊喜体验的美好过程。活动日期：2019年1月25至28日(1月29至2月8日延续店上试饮)活动主题：Blue Bottle Coffee Lab- Dripper Brew Class报名资格：热爱咖啡、喜爱蓝瓶咖啡品牌的你报名期限：即日起(课程数量有限)至额满为止报名网址：请关注atre脸书粉丝专页「atre编辑部」、梦想通行证售票网站