用咖啡開啟一日美好！ 前鎮老宅「杯咖啡豆行」 甜點愜意享用 自烘咖啡豆巷弄飄香

藏身在高雄前镇中山二路旁巷弄里的「杯咖啡豆行Bikafe」，为去年四月新开幕的咖啡馆兼咖啡豆专卖店，原先以摊车方式出现在大众面前的老板夫妇，后在多方因素的考量下，决定将品牌的好味道搬进店面，以全新的老宅咖啡馆姿态出现在客人面前！

▲深藏在小区里的老屋外观给人一股浓浓的神秘感，令不少人忍不住想入内一探究竟。

踏入店内，仅仅一眼就会被室内浓浓的老宅风貌特色所深深吸引，将原有的仓库翻修成如今别具怀旧风格的装潢意象。从外观的神秘感到室内别有洞天的冲突感，店内的所有规划、设计均为老板夫妇自己构思而成，四处皆充斥着满满的画面感，每一帧都给人复古、文青、知性的气息。

店家与一般的巷弄咖啡馆不同，除了提供咖啡饮品、手工甜点之外，另有提供各式各样的咖啡豆周边商品，与常见的周边不同，品牌会将在店内深处新鲜现烘的咖啡豆精心包装后直接摆上吧台区旁的层架上，让本身在家也会冲泡、研磨咖啡的爱好者得以有相当丰富的咖啡豆选择。

▲层架上会将咖啡豆依照香气调性、品种清楚分类。

▲坚果调与草本／木质调香气的咖啡豆亦有提供，种类相当丰富！

▲另有贩售常见的小包装咖啡周边及咖啡器具，有相关需求皆可向店家咨询。

▲店家有提供QRCODE菜单系统，连结会详细介绍品牌推出的咖啡豆产品与购买方式，若加入品牌的会员，只要消费即可享有点数回馈！

若本身为餐厅、饭店或是对咖啡有独特追求的客人，店家也有提供帮客人做客制化的配方豆方案，针对预算所需、风味要求、美食搭配性，一一评估制作，避免与其他店家产生冲突性，做出深度区别。

▲店内深处的烘豆场所为老板日常处理、筛选咖啡豆的空间。

店家提供的咖啡饮品主要分成拥有时下流行的特殊处理法制成的精选单品系列、从浅焙到深焙一应俱全的私藏配方系列、搭配风味佐料制成的职人特调系列，以及主打花草香气的茶饮系列，四大类型的咖啡、茶饮任君挑选！

▲饮品菜单。（图片来源：店家粉专）

原味拿铁

散发出鲜明渐层色彩的原味拿铁，严选特制义式配方豆经特殊发酵处理法制成，原始咖啡香与凤梨果酸香相互交织，绝妙的香气层次令人沉醉不已！

品味咖啡，来份甜点妆点一下再适合不过！由老板娘纯手工、现场烘焙而成的甜点，大致分为冷藏甜点、费南雪、英式司康、比利时松饼、山型厚片土司五大系列，特别选用高级新鲜食材制成的手工甜点，皆为每日限量，晚到可就没了！

▲甜点菜单。（图片来源：店家粉专）

▲法式甜点界的人气糕点经典原味费南雪，口感与香味都十分饱满！

▲香草可丽露品尝起来能感受到微微湿润的口感体验中带点淡雅的香气风味。

为了让咖啡文化更加平易近人、贴心大众生活，杯咖啡豆行Bikafe品牌为致力于推广咖啡，每个月皆会举办一场自办的咖啡分享会，每次的主题均有所不同，希望能让喜爱咖啡的人前来交流、纯粹心得分享，并以最直接的方式教会咖啡爱好者们或是初来乍到的客人们去学会品味咖啡、深度了解咖啡豆与其独有的特色文化。

▲老板解说画面。（图片来源：店家粉专）

【杯咖啡豆行Bikafe 】

营业地址：高雄市前镇区中山二路66巷9弄2号

营业时间：10:30–16:00（周日、一公休）

店家电话：0906999167

粉丝专页：https://www.facebook.com/bikafecafe

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