照服员喂饭暂离2分17秒未交接 长照住民稀饭误入气管身亡

台东某长照机构余姓照服员喂食陈姓住民时，暂离2分17秒前去打卡，导致陈女哽噎窒息死亡，依过失致死判处有期徒刑3月。（萧嘉蕙摄）

台东某养护型长照机构余姓照顾服务员，喂食患有巴金森氏症的陈姓住民时，短暂离开前去打卡，且无交接给其他照服员，导致陈女口中残留的稀饭误入气管，而余员暂离时长2分17秒后返回，惊觉陈女面色发白，送医抢救不治，依过失致死判处有期徒刑3月。

判决书指出，陈姓女子罹患巴金森氏症，且曾有中风病史，因行动不便加上无法自行进食，进住台东某养护长照机构。2020年3月29日傍晚，30岁余姓男照服员于2楼交谊厅喂食陈女，并于晚间5点1分58秒暂时离开前往打卡，然而离去前却未注意陈女是否完全吞咽，也无确实交接给其他照服员，直至晚间5点4分15秒返回时，余员发觉陈女脸色发白，送医抢救，终因异物进入咽喉至支气管分岔下，致哽噎窒息死亡。

林姓照服班长证实，陈姓死者入住机构时，护理师即已评估有吞咽困难问题，属于特别喂食住民。阮姓照服员也表示，主管有交代喂食死者时，「要多注意，慢慢喂食」。

黄姓护理长指出，照服员应知道陈姓死者容易呛咳，须确认口中食物有无确实吞咽，如照服员临时有事，应确实交班给其他照服员。

林姓照服班长表示，接获余员通知陈姓死者脸色苍白后，立即通知护理站，经检查死者口腔发现残留稀饭，立即以手挖出并实施急救。

台东地方法院依过失致死罪，判处余姓照服员有期徒刑3个月，缓刑2年，并向陈姓死者4名亲属支付每人5万元。