浙江种出最甜草莓 甜度15.6有欧洲血统
▲赵培雪种的「超甜草莓」品种「越心」。（图／翻摄自《钱江晚报》）
大陆浙江69岁的老翁赵培雪，花了20多年的时间研究草莓新品种，种出个头不大、看似不起眼的「超甜草莓」，甜度高达15.6，比一般草莓甜度只有9到12高出许多。浙江省农科院专家说，这个品种，是通过对欧美品种的基因重组培育而成的，口感好、抗病性好。
赵培雪种的「超甜草莓」品种「越心」，打败其他外观鲜红硕大的草莓，拿下第二届浙江农业吉尼斯草莓擂台赛的冠军；他培育的另一种草莓品种「越丽」，甜度也高达12.4，同时抱走亚军。赵培雪的草莓果肉橙红，外型普通，口感爽口且甜而不腻，和市售的那些个头大又果肉艳丽的草莓比起来，这个冠军草莓真是不起眼。
大家都很好奇，为什么赵老伯家的草莓会那么甜呢？原因是新品种的草莓，很多农户都不敢种，但赵培雪勇于尝试，他从1988年就开始接触培植草莓，为了得到更好的草莓品种，学更好的种植技术，他总是会坐着公车，颠簸4个小时，赶到浙江省农科院找专家学技术。现在，赵培雪的「超甜草莓」从3年前的5株，经过繁育已经种满一条(250株)了，更在浙江掀起一阵种草莓风潮。