郑政峰 高碳汇及永续作物 共荣共好
国立中兴大学名誉教授郑政峰图/颜谦隆
郑政峰致力于环保领域已有超过30年的经验,针对农业永续的议题,他表示希望可以从化学的角度去思考,「其中一个我非常关注的议题是如何提高碳汇,植株健康管理可缓和极端气候冲击、耐病虫害、提高产量、减少碳排增加碳汇、剩余资源化加值再利用。」
透过鼓励植林来增加二氧化碳的吸收量、选择合适的触媒材料增加叶片宽度与厚度,确保植物能够健康地成长,以实现最佳的碳汇功能。
传统农法会有过量化肥、施用农药及除草剂等现象,造成恶性循环。
劣化土壤,让土壤不适于作物生长,同时也为食安问题源头,接连影响下游的包材循环议题,所以产业应该注重如何植物能够健康地生长,回归到最基本的「根」本,才是解决环境永续的基础。
因此,希望透过论坛提出植株健康管理的新观念,传达农业永续发展的目标,透过对废弃物的再利用和碳汇的努力,「我们可以实现资源的有效利用和环境的保护。同时,我们也应该关注食品安全和工业问题,并致力于创建一个更健康和可持续的未来。」