知名港式餐厅汤包藏「整块生鸡肉」 店家处理SOP网气炸

网友在新竹某百货公司的港式餐厅发现汤包内有整块生鸡肉,向店家反应后,对方仅询问需删掉餐点或重上1份,他认为此作法毫无歉意。(翻摄自脸书「爆怨公社」)

1名网友在新竹某百货公司的港式餐厅发现汤包内竟有「整块生鸡肉」,向店家反应后,对方仅询问需删掉餐点或重上1份,他认为此作法毫无歉意,质疑店家根本未检讨出餐过程缺失,另名主管则说处理SOP就是如此,该网友事后发文曝光此事,强调从未想收取补偿或金钱,痛批店家对于食安毫无严谨态度。

该名网友在脸书「爆怨公社」发文表示,他日前到新竹某百货公司的港式餐厅用餐,发现送来的汤包下半部竟有整块生鸡肉,告知店家后,值班经理冷冷地坦承缺失,询问原PO要删掉这单,还是重上1份,原PO则认为此作法不妥当,另名餐厅主管也说只能删掉或重上,若身体不适需有医院证明。

该网友骂「无论餐厅是否会改善服务态度,但愿他们能够发现食安乃1家餐厅的基本底线,不会再端出这种不熟的料理」,他也强调从没打算收店家的补偿或金钱,只希望对方能有口头关心或留下彼此资料,以获得进一步医疗或后续关心,店家也必须再次严谨地检讨出餐流程,将食品安全问题放在第一顺位。

其他网友纷纷留言「态度问题,不用做到顾客最大,好歹也要有让人感觉你真的感到抱歉」、「很没有温度的处理方式,让人感受很糟」、「每次看到这种回应态度的经理,我都觉得他们怎么当上的」、「认同作者的思维跟处理方式这种东西不是吃过就算了,大不了赔钱的想法」。

网友在新竹某百货公司的港式餐厅发现汤包内有整块生鸡肉,向店家反应后,对方仅询问需删掉餐点或重上1份,他认为此作法毫无歉意。(翻摄自脸书「爆怨公社」)