花莲餐厅把剩饭「倒回电锅」 店家急解释！网全气炸

一名网友发现店家把所有桌上未吃完的白饭，整理后再倒回饭锅。（图／翻摄自爆废1公社）

一名网友表示，昨中午到花莲某餐厅用餐，发现店家把所有桌上未吃完的白饭，整理后再倒回饭锅，他询问店家未吃完的白饭处理方式，对方解释，事后都会回收厨余，但他拍摄过程中，看到店员把有沾到菜汁的白饭挑出来，质疑若是要回收厨余，何须多此动作，崩溃地说「这个动作有点太恶心，我都怀疑我中午吃的饭哪里来的？」影片曝光吸引网友热烈讨论。

原PO昨（1）日于脸书社团《爆废1公社》指出，饭后要离开发现店员把其他桌未吃完的白饭倒回饭锅，他拿起手机录影存证后就离开，直到晚上他愈想愈不对，打电话问店家原因，对方向原PO表示，消费者未吃完的白饭会另外回收厨余。

这说法不被原PO接受，他质疑收桌时就该把所有桌上未吃完的白饭集中厨余，而不是全部倒进饭锅里，且部分白饭疑似有沾染到菜汁，店员还刻意挑出来，让他崩溃直呼「这个动作有点太恶心，我都怀疑我中午吃的饭哪里来的？」

根据他上传的影片来看，白饭是使用大型碗公盛装，店家把每个碗公堆叠在一起，用餐车拉到饭锅旁，再把剩余的饭全部往饭锅倒。

59秒短片吸引逾千名网友关注，「所以外面用餐我没吃完一定丢下去烤或煮掉，就是防这种事的」、「捐给那些科大学生不是很好？干嘛拿回去营业用」、「我这个饭桶，看了也怕怕」、「好恶！还会挑米，根本不是厨余」、「好恶心」、「好吃的密诀？」、「专门吃白饭的大学生在哪里…」、「饭回收碗公还重叠，这饭？」

但也有不少网友不以为意说，很多餐饮业都是如此，大多是在内场处理，一般消费者不易看到这种状况，「餐饮业不能说的秘密，这家店太笨了，这种事都是在内场做，怎么能在客人面前做啊」、「跟团的旅游团满多这种现象，都是给你一个大碗公里面装饭，如果某一桌饭没吃完，这现象就出来了，你永远不知道之后饭都去了哪里」。