植物硒發展成超級食物 台灣科研成果估3年創造10億商機

植物硒元素对癌症等重大疾病以及在动物医学上续有正面贡献，台湾目前有17处契作农场。记者王昭月／摄影

台湾将硒元素导入植物，成功萃取出99％的有机硒，开发出系列植物硒相关类新药等级配方及抗衰老辅助保健配方，台湾优化细胞发展协会技转企业，目前在台湾拥有17处契作农场专责培育植物硒基础原料，今年接单超过3亿元，还推广至东南亚、日本等国，估这项科研成果3年内可创造逾10亿商机。

台湾优化细胞发展协会理事长李衡昌说，硒元素在人体内至少能合成26种硒蛋白，具超强抗氧化能力，至今已在国际期刊发表的硒元素研究已超过4万5000篇，深受全球医学界重视。

台湾优化细胞发展协会研发团队是参与一项大型计划时发现丰富的天然硒矿，取得硒元素来源，经由植物转换机制，将天然无机硒转换为人体百分之百能吸收应用的高纯度有机硒。目前在台湾有17处契作农场专责培育植物硒基础原料，估计至2026年，单是基础原料的供应可创造10亿元以上商机。

李衡昌表示，目前协会已成功开发出系列植物硒相关类新药等级的配方，及抗衰老NAD+、NMN等天然植物萃取辅助保健配方，成功技转。

高雄市兽医师公会理事长冯宗宏指出，植物性硒元素运用在动物肿瘤及皮肤创伤临床上确实看到效果，已有多家动物医院主动跟进研究，未来市场看好。相关成果已成功技转给国内生技企业、抗衰老医疗院所及动物医院，进行类新药及功能性健康食品领域科研发展，配方原料并输入日本、新加坡、马来西亚及越南等国。

台湾优化细胞发展协会理事长李衡昌指目前台湾有17处契作农场，专责培育植物硒的基础原料，今年接单已超过3亿元。记者王昭月／摄影