中部首家24小時無人拉麵店插旗東海商圈 配料、飲品無限量供應

现在不用去韩国，「24小时无人拉面店」在台中也吃的到。记者余采滢／摄影

现在不用去韩国，「24小时无人拉面店」在台中也吃的到。两位八年级生花费120万打造「韩金汤匙无人拉面店」，提供超过20种韩国境内版拉面，多种韩式配料及饮品无限量供应，价位最低只要89元，主打学生客群。韩金汤匙创办人洪瑞宽说，无人拉面店是未来趋势，目前也计划于各地展店，未来朝打造全台首屈一指的韩式无人拉面品牌迈进。

「24小时无人拉面店」风靡韩国，中部第一家24小时无人拉面店在东海商圈开幕，店内提供超过20种韩国境内版拉面、韩式配料无限量供应，其中包含韩式鱼板、年糕、泡菜及新鲜蔬菜等，最低只要89元，另也可以加购鸡肉与鸡蛋，创造属于自己的独特拉面。

万物齐涨，无人商机也逆势成长。洪瑞宽说，一包韩式泡面成本落在40至49元之间，他们以无人店模式，降低大幅人力成本，能够以最低89元价位，让顾客享有无限量自助吧，相比顾客直接从超商购买泡面，没有任何配料、饮品还需要加购，最烦恼的是饱餐一顿后还要清洁收拾，来店用餐即可省下这些麻烦，全天都能吃到热腾腾的拉面。

洪瑞宽说，韩剧中常看见吃泡面的场景，对韩国人而言泡面不仅是一种正餐，更是一种文化，他们看见泡面商机，再结合无人店概念，引进韩国自助煮面机台，提供24小时全天候服务；试营运期间推出开幕庆活动，只要12月17日前来店打卡或留下Google评论，就能享有免费鸡蛋乙颗。

两位八年级生花费120万打造「韩金汤匙无人拉面店」，提供超过20种韩国境内版拉面，多种韩式配料及饮品无限量供应，价位最低只要89元，主打学生客群。记者余采滢／摄影

中部第一家24小时无人拉面店在东海商圈开幕，引进韩国自助煮面机台，提供24小时全天候服务。记者余采滢／摄影