中市2校食安事件 個案未公告惹議

台中市近月来,先后发生2起校园疑似食物中毒事件,台中女中3月底学生午餐后48人身体不适,其中10人就医;大雅区大华国中上周7人午餐后不适,有3人拉肚子。教育局表示,相关厂商已停止供餐,食物已采检送验。议员质疑食安事件未公告,市府表示将改进。

台中烧肉餐厅查出囤积过期牛肉,中市府昨开罚144万元,处分停业;9消费者申诉要求退费。台中地检署分「他」字案调查,朝有无违反食安法侦办。业者前晚已未营业,透过脸书强调「未提供过期肉给消费者」。

民进党议员黄守达昨天质疑,食安问题连环爆,台中女中3月底、大雅区大华国中上周午餐后,多名师生身体数、送医;市府依规定处置疑似食物中毒事件,但后续处置、检验结果等,都没有对外公开,导致人心惶惶,除把关食安,也要公布在食安GIS系统。

台中女中指出,3月29日获报,学生3月27日午餐后身体不适,当天已通报市府,48人身体不适,其中10人自行就医,厂商已暂停供餐,检验结果尚未出炉。大华国中校长张秋桂说,4月11日下午获报,7名学生午餐后身体不适,3人拉肚子,已立即通报,暂停该厂商供餐,等检验结果出炉。

教育局长蒋伟民说,今年迄今有2起疑似食物中毒通报案,依规定2校团膳供应商已停止供餐,直到检验合格为止,若属于食物中毒事件,将终止契约。卫生局表示,若检体检出病原菌,将依食安法开罚,若人体与食物检体验出相同病原菌,可移送侦办;过去未揭露个别案件资料,将与卫福部食药署研议再决定。

针对查出烧肉餐厅「和牛EMPEROR」囤积过期牛肉,曾梓展说,店内有12品项食材过期,业者无法提出确切销售与库存资料,处分即日起停业,每项加重开罚12万元,总计开罚144万元;若供应过期食材将再开罚;检举的离职员工可获得50%实收罚款,估计可获得72万元。

台中地检署昨分「他」字案调查,朝有无违反食安法侦办,若涉及违法改标、标示不实,还可能涉及伪造文书、诈欺等罪嫌。业者昨天铁门深锁,15日晚间业者在脸书表示「过期肉未提供给消费者,目前不会赔偿」。