中职／新味全龙教头是谁？ 这些龙将当过职棒总教练
味全龙要重回中华职棒，第一任总教练会是谁？味全龙出身当过中职总教练的人有叶君璋、吕明赐、黄煚隆、林琨玮、李安熙等人。
顶新集团要用味全龙名义加入中职，预计4月会送计划书给中职联盟，2020年就可以打中职二军，2021年在一军出赛，
既然以味全龙之名复出，教练团似乎会以味全龙出身的球员或教练团为主，总教练必须在味全龙有不错号召力。
黄煚隆是味全龙职棒队创队元老，一直打到味全龙解散，本来2000年要转任教练，但球队解散后，他到台湾大联盟雷公队打球，之后转任太阳队守备教练。
故总教练徐生明在2004年接任中信鲸总教练，黄煚隆开始跟着徐总，到了兴农牛再到义大犀牛，2004年因徐总遇刺住院，代理了15场总教练。
徐总在2013年担任义大犀牛总教练不幸在8月24日因病过世，黄煚隆代理总教练到9月12日，2014年担任义守大学总教练、义大二军总教练。在台北市棒球队待到2018年2月离开，目前没有正式的教练工作。
叶君璋在2015年6月接任义大犀牛总教练，在2016年带领义大犀牛夺得年度总冠军，2016年年底随队到富邦悍将，去年2018年7月请辞总教练，共计担任总教练执教299场，138胜158败3和。
目前叶君璋执掌富邦悍将球员发展部，今年合约到期后就无合约，味全龙出身且有总教练经验，很有机会重回味全龙。
吕明赐在2008年曾担任LaNew熊总教练，出赛16场比赛，目前在台北市棒球队担任总教练。林琨玮与李安熙都在2008年米迪亚暴龙队担任总教练。