竹东软桥披萨屋飘香 疗愈心碎馨生人

许兴炉擅长工艺与厨艺,透过园艺工坊空间与其他馨生人彼此疗愈。(犯保协会提供/邱立雅竹县传真)

竹东软桥的窑烤披萨屋为犯保协会据点之一,10年来疗愈了许多心碎的馨生人或疲惫的旅人。(犯保协会提供/邱立雅竹县传真)

竹东软桥有座充满特色的披萨屋,原是暱称许爸的许兴炉为爱妻兴建的园艺工房,许爸因爱妻遭遇车祸而成为犯罪被害人家属,园艺工坊尘封2年后,犯罪被害人保护协会率志工群清理积尘已久的园艺工房,许爸也从悲伤的黑洞一步步走出来。如今已成犯保协会软桥据点,更是协会标竿。

擅长工艺与艺术的许兴炉在软桥为爱妻兴建一座园艺工坊,不料在2011年爱妻竟遭横祸骤逝,伤心不已的许兴炉因此消沉,园艺工坊也为此尘封2年。在犯保协会新竹分会主任陈宛青协助下,带领许多志工前往清洁整理,让积尘已久的园艺工坊重现光明。

渐渐的,在许多馨生人志工打扫与陪伴下,园艺工坊成为了馨生人聚会据点,擅长雕刻的许兴炉开设起木工班,众人用木工与园艺彼此疗愈。10年来据点迎来许多心碎的馨生人或疲惫的旅人,在许爸的工艺、厨艺悉心陪伴下融化,再带着被抚慰的饱满力量迈开下一步。不少路过的游客眼见环境优美,纷纷探问是否有咖啡可品尝,园艺工坊于是转型成为披萨屋。

许兴炉表示,很感谢陈宛青一路以来给予许多创意的点子,时时提点精进餐点品质,更给他许多接待与服务的机会,这些陪伴让我内心是满满的感谢与感动。

台高检检察长张斗辉日前亲访竹东软桥犯罪被害人保护据点,他表示,该据点是全国犯罪被害人保护协会的标竿,很感谢许爸的付出。张斗辉盛赞许爸经营的据点有独特的温暖氛围,是很好的情感交流空间,值得推展到全国各分会。