宁静民宅里喝一杯疗愈咖啡!IG爆红新庄不限时的忘忧小秘境
撰文摄影/周花花、整理/实习记者苏相云
捷运回龙站附近这家「林椐咖啡」,是人气和评价都很高的新庄咖啡店。隐身老屋民宅内,有超好拍的森林系庭园,店内更是充满老宅元素,菜单咖啡甜点会随着季节变化,冬天当然就是草莓季,大颗新鲜草莓甜点让人实在无法抗拒。
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怎么去距离捷运回龙站约650公尺,步行时间10分钟左右可抵达,自行前往的话,建议骑车来会比较好停车。
林椐咖啡中和分店除了新庄这间「林椐咖啡」外,现在在中和也开了一家分店,地址为新北市中和区员山路466巷13号,两家店虽然是同一位老板,但贩售的甜点品项不太一样,如果有特别想吃的,建议出发前再确认一下较为保险。
林椐咖啡介绍2022年开业的林椐咖啡,在IG台北咖啡有着极高人气,最初的原因是因为美美的环境,将老屋民宅空间改造得非常好;远在路口就会被吸引,即使不在台北市中心,离捷运站、公车站都有一段距离,周末假日生意依旧很好,下午茶尖峰时段很容易客满没位子。
店内空间&用餐规范店内空间比预期中大,座位数还不少,但没有提供并桌服务,用餐时间原则上限时90分钟,没有客满、无人候位则不受此限制,你想要聊天久坐多久都可以。
菜单内用每人低消一杯饮料,饮品有义式咖啡、手冲咖啡、特调咖啡、冰酿咖啡、气泡饮、茶饮、牛奶系列等,品项选择蛮多的。
甜点品项甜点品项请见柜台前的小板子,每天供应的都不太一样,我们来的这天刚好是冬天草莓季,所以有着很多草莓甜点、草莓饮品;店家脸书粉丝团、IG上也会做更新,提拉米苏、巴斯克乳酪蛋糕、戚风蛋糕、甜咸可颂,都是网路评价蛮好的餐点。
美式咖啡 110元皆是自家烘焙的中焙配方豆,柑橘、焦糖、坚果调性,风味呈现算是干净,即使天凉冷得快也没什么躁感,很适合搭配甜点喝。
草莓卡布奇诺 170元为季节限定饮品,热的做卡布、冰的做拿铁,基底有草莓果酱,因为是做成卡布所以不会有过重的甜腻感,搅拌过后草莓香甜感会更完整,这杯还蛮好喝的,是有诚意、喝得出用心的特调。
草莓巧克力戚风蛋糕 200元虽然200元的价格不便宜,但草莓给得算有诚意,能满足草莓控想吃蛋糕时的心;戚风蛋糕巧克力味不太明显,或许也因为这样才不会盖过草莓香气,美味关键在于鲜奶油相当轻甜,走的是日系蛋糕的路线,冬天吃来格外有幸福感。
香草布丁 130元不少网友推荐的香草布丁,我们也就跟着点一个,有经过摆盘的卖相十分可口,但布丁口感较为扎实,甚至有点偏硬,和我的口味喜好不是很合。
心得来过一趟「林椐咖啡」后,似乎可以理解为什么人气始终这么高,美美的环境绝对是最棒的第一印象;咖啡、甜点能看出用心,在摆盘呈现上也有所讲究,喜欢吃草莓的人,可以把握冬天草莓季的时间,吃吃草莓甜点来场幸福的下午茶约会!
林椐咖啡新庄店
地址:新北市新庄区中正路新生巷55号营业时间:11:00~19:00
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