自榨「香蕉牛奶」放保温杯爆炸喷汁 一大团黏女宿床板
▲装在保温杯的香蕉牛奶爆炸喷到床板上。(图／翻摄「Cheryl枫枫_开启学霸模式」微博)
香蕉牛奶放在保温杯内会爆炸？大陆福建省福州市福州大学一名女学生把香蕉牛奶装进保温杯，过几小时后却大爆炸，汁液喷得宿舍到处都是，一大团还黏在床板上，吓坏她和室友。
「市营一班一宿舍传出爆炸声，经检查，是一名舍友前天晚上榨了香蕉牛奶，放在保温杯中忘了喝，放到睡前时，保温杯爆炸，(香蕉牛奶)喷得床板地板到处都是，有谁知道原理呢？」网友「福大经管学院2013级市场行销1班」微博26日发文。
「爆炸时有一股酸味，香蕉牛奶都馊了。」该名网友告诉陆媒记者，香蕉牛奶没有加热保存，保温杯原本是被转紧的，炸开后撑开盖子，所幸无人受伤，杯子还可以正常使用。
为何榨好的香蕉牛奶装在保温杯中会爆炸？很多网友猜测，可能是榨好的香蕉牛奶在保温杯中产生细菌无氧繁殖、体积膨胀，导致里头压力过大炸开。
福州大学化学化工学院教授邱彬说，果汁饮料一般在24小时后才会产生大量细菌，而香蕉牛奶装在保温杯里只有几个小时，且没有加热，因此很难确认爆炸是否由细菌繁殖导致体积膨胀引起。