宗泰食品 让名产向下扎根

宗泰食品阿美(米麻)糬小米文化馆外观。图／宗泰食品集团提供

「宗泰食品」成立于1970年，成立以来以名产制作，带动地方农渔特产的发展；以地方特产特色，强化名产在地风格，让名产美食文化能够向下扎根，向上发展，正是公司一贯的理念方针。

董事长余国基表示，成立数十年来，累积无数的客户与上下游厂商，消费者就是我们的家人，也要如同家人般的对待，而上下游合作伙伴更数我们经营事业的好朋友，互相沟通、分享资源，这是我们的态度与观念。」在依山傍海的环境下，阿美(米麻)糬已成花东观光特产的代名词，成功的销售模式却也因为前些年的疫情冲击，再加上近期的产业转型而遇到难以突破的营运瓶颈，双重考验之下，余国基开始思考如何化解销售危机。

取之乡里、用之乡里，余国基说到创办人余宗柏常常感念在这块土地上生根、茁壮、成长，就要时刻懂得回报与感恩，宗泰食品不仅长期与在地农民产销合作，并在创办人余宗柏先生的指示下成立宗泰文化艺术基金会投身于公益善尽企业责任回馈乡里。

由宗泰文化艺术基金会主导每年中秋节捐赠月饼，由花莲县老人暨家庭关怀协会，转赠至花莲的独居及边缘老人，让他们都能品尝月饼，度过中秋节。

每年持续的创新研发，搭配上花莲的地理位置和气候条件使其拥有丰富的自然食材，利用在地优质的农特产品，致力制作品质至上和匠心独运的商品，长期投注于地方文化与原住民关怀的宗泰食品，更进一步成立「阿美(米麻)糬-阿美小米文化馆」、「七星柴鱼博物馆」、「阿美释迦(米麻)糬馆」、「地耕味-玩味蕃乐园」，不只落实企业理念，更整合了当地农渔特产与观光资源，融入文化趣味的美食，让到访的游客吃在嘴里，心头更多了一份感动与温暖。