走红百年 员山二湖凤梨上市
宜兰县长林姿妙(右)今天前往员山乡,采摘并品尝二湖凤梨,林姿妙邀请大家选购二湖凤梨,错过就只能等明年。(宜兰县政府提供/李忠一宜兰传真)
宜兰县员山乡二湖地区以凤梨栽培闻名,为行销在地特色农特产,员山乡农会今天(6日)举办上市记者会,县长林姿妙到场支持,林姿妙采摘并品尝二湖凤梨,赞誉最好吃的凤梨就在员山乡,呼吁大家把握产期采购,错过就只能等明年。
县府指出,员山乡二湖地区凤梨栽培自日据时代开始,已传承4代,其品种属古早的土凤梨品种「开英种」,虽凤梨粒头不大,但果肉纤维细致,并保有传统凤梨中香甜又带点微酸的美妙滋味,一直以来深受国人喜爱,即使新品种不断推陈出新,二湖凤梨仍历久不衰,热销长红逾百年。
员山乡农会表示,员山乡二湖凤梨栽培面积约20公顷,年产量约400公吨,主要产季为每年7至8月,今年品质较往年高出许多,每颗凤梨不仅果肉细嫩,果色鲜黄透明,平均甜度都在15度以上。
农会也辅导产销班开发各式凤梨副产品,如凤梨汁、凤梨冰沙、凤梨冰棒、凤梨豆腐乳、酱凤梨等农村伴手礼。
县府表示,针对辖内农友强化凤梨用药安全及农药残留检测,今年度参加检验的农友全数农药残留未检出,消费者可安心选购,欲订购者请洽询员山乡农会(03)9222161转分机22,或至员山乡湖西村二湖凤梨生产专区,沿路都有果农自产自销,每台斤约40至50元。