2022南港茶语桂花香登场 11道超值桂花茶餐飨宴等你品尝

2022年南港茶语桂花香活动今起正式开跑,南港区农会总干事陈坤维(右一)。(南港农会提供)

南港农会也推出超值「桂花茶餐飨宴」,每周六、日订桌者将可获得每桌5000元甜美价。(南港农会提供)

2022年南港茶语桂花香活动今起正式开跑,南港区农会推出每周六的系列好康活动,将周周举办到10月底,期间还端出11道超值「桂花茶餐飨宴」,每周六、日订桌者将可获得每桌5000元甜美价,南港农会欢迎民众共襄盛举,亲赴现场品尝南港特色桂花及包种茶香系列农产品。

南港区农会总干事陈坤维表示,南港茶语桂花香系列活动自2011年开办以来深获各界喜爱,活动中举办茶食、茶讲座与制茶DIY体验等活动,让参加民众亲身体验在地的花香与茶香。感谢中华科技大学及农委会、农业金库,台北市产发局、台北市农会的大力支持。

南港农会也推出超值「桂花茶餐飨宴」,由宝树堂茶园掌厨,推出黄金桂花香肠、包种茶香猪脚及桂花莲藕组成的「桂花茶香拼盘」,和黄金桂花醉鸡、桂花乌龙鸡汤、包种茶叶醉虾、桂花翡翠鱼羹、茶叶虎掌花胶、桂花茶香石斑、桂花薯片芋荷、养生苦茶油饭、四季桂花茶冻等,每周六、日订桌者将可获得每桌5000元甜美价。

南港农会指出,会中提供的黄金桂花香肠、包种茶香猪脚二样特色本土菜,是特别与台中大安农会合作,由大安农会提供高档猪体肉,来结合在地的清香甜美桂花,制作出「黄金桂花香肠」。另外,再利用优良的南港包种茶与猪脚结合,烹制出绝无仅有的南港「包种茶香猪脚」美味。

活动期间南港农会特别安排专车,搭配小5公车的班次,在南港→南港展览馆→诚正国中→南港水厂→圆拱桥→中研新村→中研院→旧庄一站→旧庄国小→旧庄→旧庄二站→茶叶制造示范场等地均可搭乘。

报名参加活动者现场赠送桂花香肠1条及茶饮1杯,每场限25名的系列DIY场资讯如下:

10月1日桂花茶饮料调制示范、茶山生态导览、DIY饮料调制,10月2日桂花饼干、蛋糕示范、桂花染布DIY。10月8日茶山生态导览、茶冻及桂花酿DIY、茶艺讲座:有机茶品茗及介绍;10月9日抽子皮清洁剂DIY、桂花手工皂DIY。

10月15日茶山生态导览、DIY饮料调制、茶艺讲座:有机茶品茗及介绍;10月16日茶冻及桂花酿DIY、桂花绿豆糕DIY。10月22日红茶制茶体验(配合材料费500元)、茶山生态导览、槌染DIY、桂花蛋黄酥DIY;10月23日茶染DIY、桂花茶香粿DIY。

10月29日茶山生态导览、桂花饼干DIY、桂花小馒头DIY;10月30日桂花雪Q饼DIY、桂花红茶饮DIY。