2022南港茶语桂花香活动10／1开跑 品尝在地花香与茶香

南港包种茶与猪脚结合，烹制出绝无仅有的南港「包种茶香猪脚」美味。（主办单位提供／游念育台北传真）

南港农会也提供黄金桂花香肠为特色本土菜。（主办单位提供／游念育台北传真）

2022南港茶语桂花香系列活动10月1日登场，南港农会推出每周六的系列好康活动，将在每周六举办一直到10月底，欢迎民众共襄盛举，亲赴现场品尝南港特色桂花及包种茶香系列农产品。

台北市南港区农会总干事陈坤维表示，南港茶语桂花香系列活动自2011年开办以来深获各界喜爱，活动中举办茶食、茶讲座与制茶DIY体验等活动，让参加民众亲身体验在地的花香与茶香。

农会总干事陈坤维说，系列活动要感谢中华科技大学的协助，以及农委会、农业金库，台北市产发局、台北市农会的大力支持。

活动中南港农会也将重点推出超值的「桂花茶餐飨宴」11道美食大餐，每周六、日订桌者，每桌特别给出甜美价5000元。

南港农会表示，「桂花茶餐飨宴」由宝树堂茶园掌厨，推出黄金桂花香肠、包种茶香猪脚及桂花莲藕组成的「桂花茶香拼盘」外、另有十道包括黄金桂花醉鸡、桂花乌龙鸡汤、包种茶叶醉虾、桂花翡翠鱼羹、茶叶虎掌花胶、桂花茶香石斑、桂花薯片芋荷、乡野时蔬青菜、养生苦茶油饭、四季桂花茶冻等美食。

南港农会也提供黄金桂花香肠、包种茶香猪脚二样特色本土菜，是特别与台中大安农会合作，由大安农会提供高档猪体肉，来结合在地的清香甜美桂花，制作出「黄金桂花香肠」；另外，再利用优良的南港包种茶与猪脚结合，烹制出绝无仅有的南港「包种茶香猪脚」美味。

活动期间农会特别安排专车，搭配小5公车的班次，在南港、南港展览馆、诚正国中、南港水厂、圆拱桥、中研新村、中研院、旧庄一站、旧庄国小、旧庄、旧庄二站、茶叶制造示范场等地均可搭乘，参加民众可多加利用。

报名参加活动者现场赠送桂花香肠乙条及茶饮乙杯，每场限25名的系列DIY，10月1日为桂花茶饮料调制示范、茶山生态导览、DIY饮料调制；10月2日为桂花饼干、蛋糕示范、桂花染布DIY。10月8日为茶山生态导览、茶冻及桂花酿DIY、茶艺讲座；10月9日抽子皮清洁剂DIY、桂花手工皂DIY。

10月15日为茶山生态导览、DIY饮料调制、茶艺讲座；10月16日茶冻及桂花酿DIY、桂花绿豆糕DIY。

10月22日为红茶制茶体验、茶山生态导览、槌染DIY、桂花蛋黄酥DIY；10月23日为茶染DIY、桂花茶香粿DIY；10月29日为茶山生态导览、桂花饼干DIY、桂花小馒头DIY；10月30日桂花雪Q饼DIY、桂花红茶饮DIY。