7年级园区工程师转行种荔枝 种出兴趣成杰出青农

张仁柏(右)获杰出青年农民奖,由新竹市长高虹安(左)颁奖。(新竹市政府提供/王惠慧新竹传真)

新竹市农会8日举行农民节庆祝大会,由新竹市长高虹安颁发「十大杰出农民」等奖项,其中72年次的张仁柏原本是园区当工程师,考量父亲年事已高及加上对农业喜爱,毅然转行,现为荔枝产销班班员,主要种植的农作物为荔枝及葡萄蜜柚,今荣获杰出青年农民奖。

今日庆祝大会表扬十大杰出农民,包括杰出专业农民、杰出青年农民、杰出农家妇女 、还表扬农界有功人员、粮食生产绩优、毛猪运销绩优、农特产品产销绩优、全国阿公阿嬷传家食谱竞赛优等、全国农业创新菁英选拔大赛殿军、优秀农村志工、优秀四健义指、优秀四健老师、全国四健作业组竞赛绩优、优秀家政干部、优良农事小组长、模范农民等,近90位农友获奖。

其中,72年次的张仁柏荣获杰出青年农民奖,他自幼受父亲影响接触农业已逾20余年,原本在科学园区从事工程师,考量父亲年事已高及加上他对农业的喜爱,毅然转行从事农业,开启他对农业的兴趣。

张仁柏说,对土地友善,以合理化施肥是他的经营理念,果园内不使用除草剂,利用中耕机、电动除草机从事翻土及除草,及使用树枝打碎机,加速腐蚀速度,减少碳排放量。

市府产发处指出,张仁柏目前为新竹市农会荔枝产销班班员,主要种植的农作物为荔枝及葡萄蜜柚,香甜可口、营养好吃。荔枝年产量约1000斤,生产面积约0.6分地;葡萄蜜柚年产量约1万斤,生产面积约4分地。

张仁柏说,自2021年9月在新竹市农会辅导下取得台湾农产品生产追溯条码,只要购买他的产品透过手机扫瞄,即可知道生产者及来源,让消费者买得安心,吃得开心。所种植的季节性农产品在新竹市农会农民直销站均有贩售。