8,000种、百万盆「多肉植物天堂」在新竹！连黄子佼都爱来
▲福祥仙人掌与多肉植物园经营超过一甲子。（图／记者彭怀玉摄，以下皆同）
记者彭怀玉／综合报导
新竹超过一甲子的「福祥仙人掌园」，是全台最大又最资深的仙人掌园，光是植物品种就多达8,000多种，100万盆多肉和仙人掌植物，有神木一般高的绿珊瑚，小而特别的小兔子多肉，奇形怪状令人目不睱给，宛如闯入一座多肉天堂，连艺人黄子佼都曾多次到来。
▲进入「福祥仙人掌与多肉植物园」，琳瑯满目的多肉植物，最高有2层楼高。
进入「福祥仙人掌与多肉植物园」，琳瑯满目的多肉植物，最高有2层楼高，颇有沙漠风情，连人站在一旁都矮了好几截，小的则娇小玲珑，样子千奇百怪，圆扁胖瘦一应俱全，还有各种花花草草陪衬，满足你对多肉植物的奇幻想像，喜欢仙人掌和多肉植物的人会待到舍不得离开。
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▲仙人掌样子千奇百怪，圆扁胖瘦一应俱全。
藏身新埔镇北平里的福祥植物园，营业至今已有60年，由主人严永祥、严国维父子共同打造，26座温室下雨天都可照常前来，其中，设有最先进的「气象观测系统」，以控管阳光、风和雨，细心地照料着这些多肉植物们。
▲福祥仙人掌有26座温室，即使下雨天都可照常前来。
严国维在退伍后远赴日本学习仙人掌多肉植物，并获得百大青农的肯定，也到荷兰、德国、以色列、非洲纳米比亚进行海外考察，将现代化技术带到传统的植物园，翻转原本高劳力密集的产业，近一步提升农业既有价值。
▲严国维在退伍后远赴日本学习仙人掌多肉植物，并获得百大青农的肯定，也到荷兰、德国、以色列、非洲纳米比亚进行海外考察。
其中，艺人黄子佼也特别造访多次，严国维说，因为日前曾上过佼哥的《创艺多瑙河》，在节目中有不少交流，喜爱多肉植物的佼哥来到园区时，会好奇地问很多关于「这株植物怎么会长这样啊...」、「这种植物怎么照顾」等问题，严国维也会一一悉心解说。
▲欣赏奇形怪状的仙人掌，模样相当可爱。
从一盆20元至上万元，甚至曾被要价上百万元的「万象」，如神木般的绿珊瑚，还有取名诗情画意、天马行空的熊童子、冰法师、暗黑力量、子猫之瓜、小元狗锦、圆华小人、拿铁玫瑰、红尖美人、小兔子多肉、巨鸠玉，更有长得像枯枝造型、来自马达加斯加的「鬼面狡」等「景天科」、「阿福花科」、「仙人掌科」植物，都能免费看到饱，且设有停车位，也不用担心停车问题。
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除了欣赏奇形怪状的仙人掌，也能DIY自己的盆景花园，从盆器、植物自行挑选，园内提供教学纸板，可以跟着影片内容一步步动手操作，依照时间长短，最快20分钟，最久可以到2小时，价钱从50元到上千元不等，依照个人时间、预算任选，送礼或是自己带回家种植都合适。
未来，福祥仙人掌会出「仙人掌餐」，严国维说，墨西哥就有吃仙人掌的习俗，将以可食性仙人掌入菜，做出像是酸酸甜甜的「仙人掌冰」，不用到澎湖就吃得到，预计今年底会在园区提供。
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福祥仙人掌与多肉植物园地址：新竹县新埔镇北平里38号营业时间：08:00-17:00（星期一公休）
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