阿里山春茶产期慢2周 缴茶量少近3成

嘉义县政府主办及梅山乡农会承办2023年阿里山高山茶春季优良茶竞赛，14日公布成绩，嘉义县长翁章梁（左）、梅山农会总干事黄书贤（右）见证评审过程。（吕妍庭摄）

大阿里山茶区受干旱、低温影响，今年春茶产期延后2周，加上产期集中，由嘉义县政府主办、梅山乡农会承办的2023年阿里山高山茶春季优良茶竞赛，农民实际缴茶点数比去年少了近3成，14日比赛成绩公布，评审指虽前期春茶减产3至5成，但茶叶表现优异，今年淘汰率仅30％左右，比往年近50％低许多。

今年嘉县优良茶比赛报名且实际缴茶点数，分别为青心乌龙组538点、金萱茶组218点，总共756点，比去年少了290点，茶业改良场课长林金池指出，今年春茶比赛缴交点数减少，主要是受干旱、低温影响。

气候因素也导致水源不足地区茶园生长参差不齐，甚至延后收成，反观水源充足的茶园生长条件就非常好。林金池说，茶叶品质60％取决于茶菁品质，30％取决于制茶技术，10％取决于泡茶技术，也让今年比赛淘汰比例维持在30％左右。

参加竞赛茶样于5月6日缴茶，当时农粮署南区分署及县府即随机取样检测农药残留均符合标准，另产地抽检也都是台湾茶，经初审后，再由林金池、前鱼池分场长郭宽福担任主审，花4个工作天复审，昨再透过直播，由林金池等3位评审选出特等奖、头等及冠军。

经过激烈竞争，乌龙组特等奖由梅山乡瑞里村林郁雯拿下，另金萱组特等奖得主为梅山乡瑞峰村陈木生，嘉义县长翁章梁、梅山农会总干事黄书贤等人现场见证评审过程，再一起宣布得奖名单。

翁章梁说，茶比赛有很多意义，每次茶叶竞赛都在评分嘉义茶的能量，且农民也可互相学习，了解其他得奖农民的眉角，再加上阿里山高山茶生长环境优于全台很多地方，且茶农技术也非常好，多喝阿里山高山茶，不会让人失望。