冬茶雨水足 阿里山高山茶收成大增3成
阿里山茶叶生产合作社2024冬季优良茶竞赛今天在仁义湖岸大酒店举行颁奖典礼,乌龙组特等奖由黄明村夺得。记者吕慧瑜/摄影
阿里山茶叶生产合作社2024冬季优良茶竞赛今天在仁义湖岸大酒店举行颁奖典礼;理事主席蔡惠樱说,今年年中后,因雨水充足,茶叶饱满,茶水变香甜许多,冬茶喜迎丰收,多收成3成,弥补年初春茶大减产,让茶农新的一年能过好年。
今年乌龙组参赛点数为184点,特等奖1名由黄明村夺得、头等8名、金质奖24名、优良奖88名,淘汰63点,淘汰率34.2%;新品种组为91点,特等奖1名由阿里山土匪森活村拿下、头等4名、金质奖13名、优良奖44名,淘汰29点,淘汰率31.9%。嘉县长翁章梁、立委陈明文、王美惠出席颁奖恭贺。
评审茶业改良场黄正宗、蔡政信指出,今年新品种金萱茶发酵稳定度非常高,很特别的是出现一支具凤梨果香味的茶,非常难得,而青心乌龙今年参赛者做茶的习惯发酵,都没有做得那么重,都以清甜味为主,发酵香没有像以前那么高。
县长翁章梁表示,阿里山高山茶生长在最好的环境,拥好的田间管理及优质的茶师傅,让阿里山高山茶在国内外享有知名度,这也是经过时间的考验,所得到的评价,所以每年的春茶冬茶都举办茶竞赛,阿里山高山茶经40年专业人员品尝获高评价必属精品。
阿里山茶叶生产合作社2024冬季优良茶竞赛今天在仁义湖岸大酒店举行颁奖典礼,嘉县长翁章梁(右2)、立委陈明文(中)、王美惠(左2)等人出席颁奖恭贺。记者吕慧瑜/摄影
阿里山茶叶生产合作社2024冬季优良茶竞赛今在仁义湖岸大酒店举行颁奖典礼,今年冬茶迎丰收多收成3成。记者吕慧瑜/摄影
阿里山茶叶生产合作社2024冬季优良茶竞赛今在仁义湖岸大酒店举行颁奖典礼,嘉县长翁章梁与理事主席蔡惠樱合签名特等奖合影。记者吕慧瑜/摄影
阿里山茶叶生产合作社2024冬季优良茶竞赛今在仁义湖岸大酒店举行颁奖典礼,嘉县长翁章梁于乌龙组特等奖匾额签名留念。记者吕慧瑜/摄影