“白象航天食品联合实验室”成立，聚焦航天食品研究

北京商报讯（记者 张函）8月22日，北京商报记者获悉，近日，白象食品集团成为“中国火箭公司品牌官方合作伙伴”，与太空科技院共同成立“白象航天食品联合实验室”。据了解，白象食品研发负责人徐庆表示，联合实验室旨在专注研发适应太空环境的特殊营养食品及加工技术，结合生物学、食品科学、材料科学等研究，满足航天任务的饮食所需和营养供给。未来还会将创新成果应用于民用食品研发中，进一步提升食品行业的营养价值、品质与安全性。

白象食品董事长兼总裁姚忠良表示，“我们都在坚持做难而正确的事，步履铿锵。未来，我们将在探索无限新可能的征途中，沿着前人的足迹，怀揣突破的决心，不断进行梦想的远征；深耕专业领域，以更高的技术标准、更科学的品控管理，推进食品行业升级发展。”