食品展世贸一馆聚焦 桂冠沙拉舞出飞龙在天

炎夏厨艺,除了简单做体贴妈妈们外,三分钟的沙拉飞龙在天更是吸睛

记者虞焕荣台北报导

2014 台北国际食品五展加一联展进入最后二天,不论南港馆或世贸一馆商务消费人潮涌现!各县市的农特产食品专区国外来台的专区揽客召商积极,参观太太妈妈们及内行饕客却最关心的是:哪家摊位试吃最美味价格优惠因应消费者愈趋忙碌的生活型态业者展场端出各项多元创意料理吸客大厨精绽手艺更是聚焦!

本届食品展在世贸一馆参展的调理食品大厂桂冠公司提出「简单做、开心吃」的生活提案,为了体贴妈妈们,以「爸爸消暑料理速成班」做为展馆开幕活动诉求,让先生们可以在 20 分钟内完成二道美味菜肴;昨天(6/26)更邀请了宜兰知名的武暖餐厅吴老板现场展秀精绽厨艺,桂冠行销课长王钰婷表示,吴老板利用各式沙拉在三分钟画出栩栩如生的沙拉龙,令现场民众惊艳不已。

吴老板表示,试用过很多款沙拉来做创意盘饰,但只有桂冠沙拉最适合拿来做盘饰,风味也相当受大众喜好,出菜后即使消费者没有立即食用,盘饰也可以维持美观

桂冠表示,展场还提供给民众 DIY 调沙拉体验活动,利用三种家里常备香料: 咖哩粉义式香料、匈牙利红椒粉,依照自己的喜好调出属于自己的风味沙拉,搭配不同的新鲜食材都很对味。想要体验的民众还有今、明(6/27、6/28)最后两天机会,到台北世贸一馆参加调沙拉体验活动及美食达人料理教学

▲食品展太太妈妈们试吃学厨艺,参与度极高!