班班吃石斑 12縣市未吃滿4次
中国大陆去年六月以验出违禁药物为由,暂缓台湾石斑鱼输陆;政府砸六亿元推动「学校午餐采用国产可溯源石斑鱼专案实施计划」,规画全台三千六百所学校在上学期吃四次石斑鱼。不过,如今已是下学期了,农委会渔业署统计全台仍有十二县市学生尚未吃满四次。渔业署表示,预计会在今年五月底前吃完。
中央推营养午餐「班班吃石斑」政策,规画一一一学年度上学期让全台三千六百多所、一八○万名中小学生每月吃一次石斑鱼,一学期总计四次,但因当时无足量规格鱼,加上加工量能不足,部分学校暂缓执行,去年十二月全台仍有九县市中小学生连一次也没吃到石斑,班班吃石斑政策甚至一度欲改为「班班好食材」。
当时渔业界曾为此多次提醒,石斑鱼供销过程复杂,加上学校营养午餐系统不一,决策官员对产地供需不了解,未对症下药解决问题。尤其,受大陆禁令影响的是「龙虎斑」,最后供应学校的是「龙胆石斑」,因渔获调度不及,整个计划执行过程从产地渔民到第一线学校午餐秘书,人仰马翻。
渔业署表示,这计划将进行到今年五月底结束,台北、新竹县、苗栗、嘉义县市、高雄、宜兰、花莲、台东、澎湖等十县市已完成四次供应,其他十二县市也已下订单,正等待供货,预计全台中小学生在今年五月底前会全数吃过四次石斑鱼。