寶林茶室食安風暴僅3月20日沒人中毒？北市衛生局長推測原因

宝林茶室食安风暴延烧，北市共累积14例，但其中只有3月20日没有人中毒，引起热议。记者林伯东／摄影

宝林茶室食安风暴延烧，北市共累积14例，但其中只有3月20日没有人中毒，引起热议。台北市府下午针对宝林案后续举行记者会，对于为何3月20日没有中毒？或还是在持续比对中？对此，台北市卫生局长陈彦元指出，没有中毒原因非常多，最好不要推测，但每个人吃到的剂量，会不一样。

台北市议员游淑慧指出，宝林茶室和以往在市府遇到的食品中毒案件很不一样。除了临床症状，医界觉得很不寻常外；试想如果是食材问题，如果是米酵菌酸，一批食材有状况，为什么每天两三起、零散地发生。

她说，3月19日2起、3月21日3起、3月22日4起、3月23日3起，其他用餐消费者呢？3月24日市府获通报当天稽查，一被查后又没状况了，直到3月26日被勒令停业，整理后她发现，中间突然有一天，3月20日目前是没有状况的

陈彦元表示，体重也会影响，还有人的身体强弱，例如说，有糖尿病，会受到比较大伤害，以及免疫力不足；若身体比较强健，伤害就不明显，所以临床上有人在门诊病房观察后，就出院了，有人却装叶克膜，还出现脑病变，以医学眼光来看，影响因素非常多。

台北市府下午针对宝林案后续举行记者会。记者杨正海／摄影