寶林未投保、營業場所資料不實2缺失 北市衛局重罰250萬元
宝林茶室疑似食物中毒案酿2死,人心惶惶。本报资料照片
宝林茶室案延烧,北市卫生局今午前接获北市医院通报,就医累计14人,其中2人死亡。北市卫生局表示,3月28日约谈宝林餐饮事业股份有限公司,经查其未依法投保产品责任险资料、提供营业场所据点资料不实2项缺失,严重忽视身为食品业者应尽之责任,已违反食品安全卫生管理法第13条第1项及第47条规定,将依法重罚250万元。
北市卫生局说,持续追踪调查宝林茶室使用酱料、淀粉制品等高风险食材,并移请所辖卫生局调查相关原料来源及制程与生产管理,另为确保百货美食街自主管理,亦即刻加强稽查百货美食街卫生稽查。
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