疑似变质亚培未通报 北市卫生局再开罚10万元

亚培疑似又变质却未通报，北市卫生局再开罚10万元。(资料照)

亚培原味安素等6款铁罐产品于9月疑出现变质情况，北市卫生局48小时内下令预防性下架，并因亚培公司未在24小时内通报开罚10万元。卫生局表示，12月20日晚间接获2款亚培塑胶瓶装产品有凝结情况，经行文亚培公司，才知「亚培沛力」及「原味菁选」共有9件客诉，却未依规定通报，再次开罚10万元罚锾。

卫生局表示，根据亚培公司12月24日提供资料，显示此次2项产品(亚培沛力、原味菁选)均由美国制造进口，自4月及10月分别进口36万1320罐及32罐7456罐，共有9件客诉，客诉原因为液态产品出现凝结，尚未做客诉原因分析，也无法提供微生物自主检验报告。

北市卫生局已命亚培于27日补件说明，并已抽验市售同批号产品检验卫生指标菌、霉菌及酵母菌等，并取得民众投诉的检体检验耐热芽孢杆菌，厘清是否储存温度过高导致。

亚培提供的产品标示及说明资料也同步函送食药署综合研判，此次产品规格如下：「亚培安素沛力优蛋白配方（香草口味），塑胶瓶237ml、批号：87343RR，有效日期：1.7.2019（日/月/西元年）」，客诉7件，客诉比百万分之19；「原味安素均衡营养配方（不甜菁选），塑胶瓶237ml、批号：93768RN0，有效日期：1.1.2020（日/月/西元年）」客诉2件，客诉比百万分之6。

北市卫生局呼吁，业者依台北市食品安全自治条例第10条「获得国内外卫生主管机关或造厂商之食品不安全讯息时，应于48小时内将与该食品有关之相关产品预防性下架完成。」违者，处分3至10万元罚锾。相关结果，可至北市卫生局网站查询。