北京鼎泰豐宣布關閉大陸華北14家門市 台灣總部回應了

经台北鼎泰丰授权合作，北京恒泰丰餐饮有限公司（北京鼎泰丰）于2004年成立，主要在大陆华北地区经营鼎泰丰品牌餐厅。（记者陈政录／摄影）

对于北京「鼎泰丰」品牌期限届满将结束营业一事，台湾鼎泰丰26日下午表示，在中国大陆北京、天津、青岛、厦门、西安等城市分店，目前由北京恒泰丰餐饮有限公司经营，26日因北京恒泰丰餐饮有限公司营业执照期限届满不再展延，故提前终止品牌授权。未来有机会仍希望能重新回到华北市场。

鼎泰丰台湾总部表示，上述城市共14家分店，将陆续于2024年10月31日前结束营业。总部已责请当地经营管理团队，即日起妥善处理员工、顾客及供应商权益。

鼎泰丰目前含港澳在中国大陆有38家店，此次关闭华北地区的14家店后，还有24家店。鼎泰丰表示，大陆其他城市分店，包括上海、苏州、无锡、南京、嘉兴、杭州、宁波、广州、深圳经营管理不受影响，维持正常营运。

北京恒泰丰餐饮（北京鼎泰丰）26日宣布，由于公司营业执照20年期限已满，且董事会未能就续展达成一致意见，公司决定于今年10月31日前陆续结束14家店，包括北京渔阳店、SKP店、西单店、芳草地店、APM店、国贸店、翠微百货、世纪金源店、天津恒隆店、万象城店，以及青岛嘉年华．海信广场VILLAGE店、海信广场店和西安SKP店、厦门磐基店。

北京鼎泰丰是在2004年成立，20年来，从一家餐厅成长为多个城市中广受欢迎的名店，在市场获得口碑与辉煌业绩。该公司表示，将妥善处理员工经济补偿金与安置事宜，并依法保保障储值卡会员的合法权益。同时积极与各合作伙伴沟通，圆满处理后续事务，尽量减少对各方的影响。据悉，此次受影响员工约800人，其中23名为台籍。

北京鼎泰丰并表示，持续看好大陆市场，将继续关注餐饮行业的动态和发展趋势，并盼将来能再次携手合作。