北京美食摊惊见现烤鳄鱼 摊贩:这可是现杀现卖的啊

北京美食街惊见现烤鳄鱼摊贩强调现杀现卖。(图/翻拍自新华网)

大陆中心综合报导

北京龙潭庙会春节期间涌进大批人潮,美食街更是人挤人,但有家美食摊游客忍不住瞪大眼,因为一条有2公尺长的活鳄鱼五花大绑在铁架上,这家摊位卖的是现烤鳄鱼肉!

北京青年报》3日报导,这家摊点的招牌上写着「鳄鱼烤串」,上方并排挂着「中华人民共和国鳄鱼经营许可证」,落款是永恒双兴水产商行桌上除摆着两三个鳄鱼头和残缺的肢体,一条2公尺左右的活鳄鱼更是抢眼,这条鳄鱼的嘴被缠上胶带身体被固定在食摊上,眼睛紧闭,吸引不少游客围观

有人质疑这是否是真的鳄鱼肉时,摊贩会指着桌上的肢体表示,「这可是现杀现卖的啊!」对于那条一动不动的活鳄鱼,摊主一边倒油撒盐烤串,一边解释鳄鱼是冷血动物天冷室外会冬眠,就跟冻僵了差不多,所以有人碰牠也不会有反应,更不会咬人。

摊贩表示,这些鳄鱼每条二、三十斤(10到15公斤),年龄在两、三岁左右,虽然吸引游客眼光,但对于15元(人民币)一串的白色鳄鱼肉仍是看的多买的少,一些毫无心理准备的人猛然间看到还会惊呼一声。

永恒双兴水产商行总经理尹启忠表示,北京获得鳄鱼经营许可证的商家屈指可数,但下游经销商从这些公司进货后就可以获得销售许可手续。「除了一些展会,还有个别酒楼也销售鳄鱼肉,但近年来卖得越来越少,总体老百姓也就尝个鲜,但并不会形成消费常态,因此市场也不大。」

报导说,2003年国家林业局对54种驯养繁殖野生动物商业性经营利用实施解禁,鳄鱼也包括在内,但经营单位必须具备《陆生野生动物及其产品经营利用许可证》才能经营。