奔腾思潮》鱿鱼游戏之外：那些韩国影剧教我们的事（萧旭岑）

欧美近几年来受韩国K-pop与韩剧影响，韩式料理也大受欢迎。有人问，为什么大家突然接受了韩国菜？还有，为什么《鱿鱼游戏》会这么红？（图／中新社）

这几年，韩式料理在台湾越来越普遍，更逐渐成为我们民众日常选择的餐饮之一。我的几位长辈、好友带着困惑问我，为什么这几年大家都突然接受了韩国菜？还有，为什么《鱿鱼游戏》会这么红？

第一个问题的解答就在第二个问题中。当台湾民众开始大量看韩剧、韩影，甚至韩综（综艺节目），韩国饮食文化就非常自然而深刻地烙印在脑海里。以前对韩国菜的印象只有「泡菜」，后来是「部队锅」，现在则丰富而多元，从石锅拌饭到冷面到马铃薯排骨汤，台湾人吃起来亲切自然，犹如路边摊。

那么，第二个问题的解答，也可以反过来从第一个问题思索起。为什么韩国影剧文化，会突然强势兴起？他山之石，我们可以从中领略、师法些什么？

当然，韩国政府发展电影产业、文化政策等的努力，是一大关键。在这20年间，让韩国电影成为首部赢得美国奥斯卡金像奖最佳影片的外语电影《寄生上流》，走向国际，成绩斐然，这部分已有诸多讨论；现在让我试着从个人观察角度出发，谈谈我认为韩国影剧文化为什么会成功？

第一， 对自己文化的强势自信与热爱

韩国人非常珍惜、自豪于自己的文化，例如饮食，而且不吝在任何各种面向展现。你可以在所有韩剧、韩影看到主角吃着各式各样的韩式料理，下班到小摊喝烧酒、大快朵颐路边的鱼板血肠辣炒年糕。或者你看类似《一日三餐》、《带轮子的家》等综艺节目，也是毫不保留地展现他们对自己饮食文化的热爱。等到韩剧、韩影打入国际市场了，自然而然全球影迷接受韩式料理的程度就提高。这是一种态度，对自己文化的高度自信与热爱，透过有创意的方式表达，民以食为天，从吃出发，拥抱自己，也拥抱世界。然而我却很少看到我们台湾戏剧或电影，有如此自信且热切地不断强调推广自己的饮食文化。

第二， 勇于尝试各种类型，艺术与商业取得平衡

这20年来，韩国的电影工业已然成熟到相当惊人的地步，整体也超越了日本。热门的影音串流平台 Netflix 投资韩国影剧，5年投入7700亿韩元，产生5.6兆韩元的经济收益。其中投资了200亿韩元的韩剧《鱿鱼游戏》席卷全球，一叶知秋，完全反映出韩国影剧工业的强势。

为何我会说韩国影剧工业已经全面成功？因为他们各类型影剧都达到了极致成熟之境。例如《白头山：火山浩劫》等灾难电影，技术水准已经完全不输给好莱坞，韩版的电视剧《指定幸存者》（Designated Survivor）更被各方誉为已超越美版。韩国影剧工业人才辈出，精益求精，已经达到世界水准。

另外一个成功的指标，是韩国能在商业片与艺术片取得绝佳的平衡。最好的例子就是导演奉俊昊的《寄生上流》，居然同时荣获坎城影展金棕榈奖与奥斯卡金像奖的电影。此外，大师级导演李沧东、金基德、洪常秀等的艺术电影作品，也质量兼具，百花齐放，这就是电影工业彻底成熟的成果。

第三， 认真探究社会各个面向，不囿于小情小爱小确幸

我最佩服韩国电影的地方，是他们会注意到绝大多数国家影剧产业忽视的主题，例如老人议题。光是以老人为主题的韩剧，就有包括描写老人晚年朋友圈的《我亲爱的朋友》、探讨失智问题的《如此耀眼》、老人仍有梦想的《如蝶翩翩》，在高龄化社会，这是非常重要的面向，但在台湾就很少人碰触。

此外，韩国影剧也勇于拍摄敏感题材，例如谈光州事件的《我只是个计程车司机》。改编真实事件（聋哑学生遭集体性侵）的《熔炉》，甚至还促成韩国国会通过《性侵害防止修正案》，这是影剧作品反过来改变社会的典范，韩国办到了。

这正是我认为台湾影剧最该师法韩国的地方，他们没有拘泥于小情小爱，愿意面对历史，但格局更加宽广，不会掉入无止尽的政治意识形态漩涡，或者流于敝帚自珍的文青呓语。说到这里，我们就可回到最开始的第二个问题：为什么《鱿鱼游戏》会成功？

我想答案是：因为韩国影剧愿意创新，保持弹性，格局宽广，又对自己文化有完全的自信。他们以五千万的人口，却创造出全世界都亮眼的成绩，也擡头挺胸地进入了最高艺术殿堂，这就是韩国影剧教了我们的事。

（作者为前总统府副秘书长）

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