菜盤有老鼠屎 火鍋連鎖「22:02」致歉：新員工誤用老器皿

网友于爆料公社发文，指出22:02菜盘底部有老鼠屎。(图／撷自爆料公社

知名连锁火锅餐厅「22:02新庄店」遭爆菜盘疑似有老鼠屎，让用餐民众直呼太恶心「换了也不敢吃」。业者今连忙发声明致歉，称新进员工误用将汰换的器皿，新庄店今明2天停业全面清消，也会邀请外部专家检查，业者下周也祭出免费试吃活动，盼挽回顾客信心。新北卫生局说，该店今未营业，将在营业时间派员稽查。

总公司今在脸书发布声明致歉，指因新进员工训练不足，误用陈置许久将汰换的老式器皿，匆忙中没有确认检核。他们已联系专业的害虫防治公司，对餐厅彻底进行灭鼠、防虫害处理，同时全面清消，日常卫生检查程序也会更严格，定期透过第三方卫生检查，确保问题不再重演。

该公司指出，他们也会强化全体员工的卫生清洁意识，并邀请专业卫生检查团队全面检验，确保我们的操作流程完全合规。而全面严格清消后，下周将推出免费试吃活动，盼重拾民众他们的信心。

新北卫生局说，该店今未营业，将在营业时间派员稽查，并针对现场病媒防治措施、食品容器之清洁保存及环境清洁消毒加强查核，若有不符规定处，将依食安法第44条规定，命业者限期改正，若届期仍未改善完成，可处新台币6万元以上2亿元以下罚锾。