蔡易余想成为「嘉义玄彬」 到圣马医院取经

民进党立委蔡易余咨询减重餐食法，嘉义市天主教圣马尔定医院长陈美惠推荐专利餐盘。（圣马医院提供）

民进党立委蔡易余到嘉义市天主教圣马尔定医院咨询减重餐饮。（圣马医院提供）

蔡英文总统3月底下令立委蔡易余必须在3个月内减重到100公斤以下，否则「开除党籍」，蔡易余26日到嘉义市天主教圣马尔定医院健康管理中心咨询，减重餐该如何吃？营养师推荐他采用医院有专利的「均衡餐盘」来操作。

蔡易余的助理表示，蔡总统下达减重令后，党部也祭出公告请党职人员协助督促蔡易余减重，并配合监督至6月底，蔡委员现在跑摊再晚回去也会鞭策自己做运动，目前已由107公斤减至104公斤。

圣马尔定医院营养室主任侯玟伊表示，减重就是2大原则，饮食及规律运动。她介绍6大食物均衡饮食，并透过院方专利均衡餐盘来操作食材搭配，让蔡易余能更清楚了解均衡饮食的选择。

圣马尔定医院院长陈美惠表示，国民健康署从2018年开始推广「我的餐盘」，希望让国人能有饮食定量的概念，该院营养师用心设计并开发出「均衡餐盘」，获得2项专利，可灵活运用于其他饮食模式（高蛋白、低糖）来控制慢性病。

蔡易余表示，在外跑摊很难控制饮食，有便当就直接扒着吃，不会去注意菜色，这次减重不只为了守住党籍，也要让自己重拾健康体态，成为名符其实的「嘉义玄彬」。