餐饮业黄金周消费 喷长红

黄金周餐饮零售概况

今年长达八天的「十一」黄金周落幕，大陆多个省市和平台陆续公布数据，期间消费零售业绩表现不俗，尤其个别地方餐饮消费较2019年出现翻倍增长。但并非所有消费同样亮眼，今年电影票房就不如预期，甚至未达近五年同期平均值，让人跌破眼镜。

中国经济网报导，大陆商务部统计显示，今年长假前七天，大陆全国重点监测零售和餐饮企业销售额年增9％。电商平台美团5日公布的消费数据显示，全国餐饮内用消费规模较2019年同期增长254％。此外，饿了么最新公布的消费趋势显示，今年黄金周日均游客外卖量达历史最高，年增30％，较2019年增长1倍。

大陆多地也在节前推出消费券、优惠活动等，成功提振热度。以北京来说，黄金周期间重点监测的百货、餐饮等企业实现销售额人民币（下同）92.7亿元，年增21.8％。河北190家零售和餐饮企业实现营收28.54亿元，年增13.5％。陕西570家零售、餐饮企业销售额25.87亿元，日均销售额较去年同期增长12.2％。

据中国烹饪协会「2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研」显示，受访餐饮企业假期前七天营业收入年增67.5％，较2019年同期上涨15.1％；客流量年增82.2％，较2019年上涨6.6％。由此可见假期餐饮市场之火爆。

但并非所有消费场域都获得满堂彩。据电影订票平台猫眼专业版，今年黄金周八天的电影票房为27.34亿元，远逊预期。尽管该票房几是2022年同期14.97亿元的2倍，但远不及2021年，甚至未及近五年黄金周票房平均值。观影人次上，灯塔专业版统计，2023年黄金周总观影人次约为6,510万，是2022年同期的2倍，但也远低于2019年至2021年。