藏在身边的“通便王”,不是香蕉而是这2样!秋天经常吃,赶走火气,甩掉大肚腩!

秋季,早晚的温差比较大,空气中的水分比较少,所以身体里面的水分蒸发会相对快,在秋天的话经常会感觉到干燥,喉咙干痒是因为身体里面缺水了。

饮食稍微不注意,高热量的食物吃多了,很快就会造成便秘。每天排便是我们健康的体现,如果说哪一天没有排便的话,感觉整个人都怪不舒服的。这个时候要及时补充水分,还要多吃一些富含水分跟维生素的食物。

今天我们来分享两种在我们餐桌上常见的通便食材,长豆角跟刺瓜,它们的口感很清爽,而且富含营养很高,长豆角里面有丰富的膳食纤维,维生素,可以促进肠胃蠕动,促进排便是一种很好的通便食材。

刺瓜在我们这边又称之为本地黄瓜,它的表面有刺,里面含有的维生素,矿物质以及水分,膳食纤维都是很丰富的。有很好的通便,降火。清热解毒,利尿消肿,还有刮油减脂等好处。

周末回到家的时候,老妈给我了她自己种的这两种蔬菜。自己种的蔬菜就是好吃,而且味道特别香。秋季的时候很多人都顾着进补,忘记蔬菜的摄入,那这两种食材不要错过。今天我们把它们放在一起炒一炒,没想到真的是太鲜香,特别好吃,甜甜的,脆脆的,很下饭。

准备食材:

香肠,长豆角,刺瓜,食盐,食用油,松鲜鲜,酱油,蒜瓣

具体做法:

准备三根香肠,把香肠用清水洗一下,洗干净之后的香肠,我们放在案板上,用刀切成小片,再改刀切成细丁状,切好后的香肠,放在一旁。

现在长豆角正是季节,这一个是老妈从家里带过来给我的。把备好的长豆角放在清水中冲洗一下,洗干净。洗净之后再用手将它旁边的老筋以及头尾去掉,长豆角处理干净之后放在案板上,用刀切成小段,切好之后放在一旁备用。

准备一个刺瓜,这种刺瓜我们这边也称之为本地黄瓜。因为它的表面有刺,所以又称之为刺瓜。把刺瓜表面用清水洗净之后再给它去皮,去皮之后再放在案板上,用刀给它对半切开。将里面的籽掏出来,再切成小片,切好之后放一旁。蒜瓣拍碎,剁成蒜泥,剁好的蒜泥,放一旁。

锅里面放入油,香肠放进去煸一煸,炒一炒,把香肠炒出味道来。再放入备好的刺瓜,下锅之后也要用小火慢炒。将锅里面的刺瓜炒均匀之后加点食盐跟松鲜鲜调味一下,再还有酱油,给它们炒均匀了。

这款松鲜鲜推荐给大家松鲜鲜,不仅可以作为鸡精的替代品,还能用于各种菜肴中,提升烹饪的便捷度。

再把备好的长豆角也倒入里面,再给炒均匀,放入备好的蒜泥。食材,炒好之后我们就给它盖上盖子,焖煮个5分钟,焖得更熟一点,这样口感也会比较好。

把食材焖熟好后开锅,非常清爽,清香的味道,这个时候我们在拌均匀就可以出锅了。

今天把刺瓜,香肠,还有长豆角,放在一起煮,两种素菜完美的结合,既清爽又鲜甜,用它们来下饭真的很好吃。秋天天气干燥,多吃点蔬菜,补充水分,补充维生素,增强体质,均衡营养,这一道美食的做法建议不要错过。

松鲜鲜的话也是一种很好的调味品,可以代替鸡精,平时我们煮饭,煮面,煮汤的时候或者是炒菜都可以加点它调味,可以使得做出来的菜品更加鲜美好吃。