《产业》胜政猪排进驻三井Outlet，祭独家限定餐点

胜政猪排林口三井店共有80席座位，由日本居酒屋名设计师伊部高广锁定家庭客层，以「大吊灯」为主视觉设计，勾勒明亮大方的主要客座区，并以近70种颜色漆为彩虹渐层实木，在古朴空间中营造质朴摩登情调。此外，并设计户外「屋檐区」，紧接邻林口三井Outlet二楼宽阔走道，营造连成一气的和式美学风格。

胜政猪排聘请日本熟成猪排的第一人「星合和」为顾问指导，采用微真空熟成7日以上的台湾雅胜黑豚及三元猪、台湾高山高丽菜，以及日本直输的特制新鲜面包粉等10余种高品质食材，并采购日本履带式红外线油炸机、煮洗米煮饭机、英国专利霜淇淋机等器材，并订制每套数千元岐阜美浓烧及织布烧、佐贺有田烧食器等。

为欢庆开幕，林口三井店特别推出蒲叶烧味噌里肌猪排、锄烧明太子猪排茶泡饭2种独家限定套餐，将日本著名的铸铁锅，以锄型锅造型呈现猪排美味。此外，星合和亦注入韩式料理元素研发冬季限定商品，推出赤辛锅里肌猪排锅膳、酥炸寒𫚕鱼套餐2款冬令限定风味。

胜政猪排林口三井店欢庆开店，开幕期间推出「开幕祈好运」活动，凡于林口三井店当日消费满500元、并于脸书官方粉丝专页按赞打卡，凭发票与出示打卡立即赠送「浅间大社御守」一只，御守皆经过虔敬参拜加持带回台湾的温暖心意，让宾客在猴年即将来临之际，也能拥有一整年的好运气。