血拼饿了来填饱肚子 盘点3家新进驻林口三井OUTLET日本美食
连假除了不辞辛劳去乐园人挤人之外，也有人选择到商场逛街买东西，而林口三井OUTLET在2019年新引进了3家日本美食，如果还没吃过的话，可以来品尝看看。
▲日本牛かつもと村5月进驻林口三井。（图／取自牛かつもと村脸书）
牛かつもと村喜欢日式炸牛排的朋友又有新选择了！继京都胜牛之后，又有来自日本品牌「牛かつもと村（炸牛排本村）」进驻林口三井OUTLET。炸牛排本村会把炸到半熟的炸牛排，客人可以在石板上炙烤来决定熟度，酱料部分有特制山葵酱料、酱油搭山葵与岩盐，可以增添炸牛排的风味。而炸牛排使用的面衣是细磨严格挑选的面包粉，裹上面衣后油炸，因此清爽不油腻。
鸟开亲子丼鸟开创立于2000年日本名古屋，严选真才实料的鸡肉料理专门店，在日本国内拥有13店舖，人气必吃商品为亲子丼、唐扬鸡肉、唐扬手羽先。亲子丼连续5年在日本全国47都道府县的丼饭大赛(2014~2018)获得「全国丼グランプリ最高金赏。唐扬鸡肉与唐扬手羽先也获得唐扬Grand Prix的最高金赏。
▲鳗重总本家的特制炭烧鳗重御膳(特大)，售价780元。（图／记者黄士原摄）
鳗重总本家来自日本东京「鳗重总本家」在台开设首间海外店铺，店点选在MITSUI OUTLET PARK林口，以正宗关东风味以及怀旧日式店铺为特色，将用经济实惠的价格，推出香嫩酱烤的美味鳗鱼饭。
鳗重总本家的鳗鱼滋味采用正统关东风味制作而成，先蒸后烤的手法会让鳗鱼口感比较松软，而在炭火翻烤时会重复刷上酱汁3次，让酱汁能够更入味，提升鳗鱼饭香气。至于鳗鱼酱汁，选用来自日本直送酱油来制作。另外，出汁(日式高汤)是每日早晨于店里用严选昆布与柴鱼熬制而成。