最时髦台茶沙龙也来了 盘点9月底新进驻勤美诚品的3家人气美食
勤美诚品绿园道是到台中必造访的景点之一，除了各式品牌之外，近期也积极引进美食，光是9月底就有3家人气美食开幕，分别是最时髦台茶沙龙永心凤茶、31冰淇淋与来自日本九州的超人气甜点名店Milch由布院，让爱吃的朋友大饱口福。
▲永心凤茶勤美诚品店9/24正式开幕。（图／永心凤茶提供）永心凤茶台中勤美诚品店喝茶吃饭最有滋味的台茶沙龙永心凤茶2015年在高雄成立首间独立店后，2018年在微风信义与新光南西开出两家店，第5家店9月24日落脚于台中勤美诚品3楼。
永心凤茶一向精雕细琢的空间设计上，为了与诚品书香人文的气质相辅相成，这次选择以小而美的姿态，用台中百年车站文化为灵感，将室内装潢融入后期文艺复兴风格的辰野式建筑素材，以及仿罗马式圆拱门楣，让每一个角落都能成为镜头底下最美的构图。
餐饮层面，主厨以中部城市特色为料理发想，设计了云林北港特产「回乡鸭肉饭」、嘉义著名的料理「什锦沙锅鱼头」、代表台中味的「松阪香葱炒面」。饮料部分，因应台中是珍珠奶茶发源地，也特别设计了一款永心浓厚珍奶，以及重温古早泡沫红茶店滋味的红玉薄荷柠檬。
▲31冰淇淋要到台中了。（图／记者黄士原摄）
31冰淇淋喜欢冰淇淋的朋友看过来，31冰淇淋要回到台中了，全台第5家门市9月28日进驻台中勤美诚品。开幕前二天（9月28-29日）凡购买一般冰淇淋商品，并且在31 ICE CREAM的官方粉专按赞，出示画面就可以免费追加1球迷你球冰淇淋。
31冰淇淋除了有20种常年不变的经典款口味，包括巧克力脆片、香草、兰姆葡萄、巧克力、咖啡、焦糖彩带和跳跳糖口味外，还有11种季节限定口味，每月也会推出不同的特制梦幻款。另外台湾才有的限定商品Happy Doll Colorful Monster彩色怪兽，则是在32种口味中选择一种，然后在冰淇淋上洒满满的彩色豆，以及2颗用巧克力做成的眼睛。▲Milch由布院宣布插旗台中。（图／记者黄士原摄）
Milch由布院来自日本九州的超人气甜点名店「Milch由布院」，9月28日正式插旗台中，地点就在台中勤美诚品一楼，开幕期间店家也推出特销活动，包括「半熟起士蛋糕买5送1」、「舒芙蕾起司蛋糕」特价189元，优惠只到11月5日止。目前台中二店贩卖品项部分，有半熟起司蛋糕、手匠半熟布丁、抹茶起司蛋糕、舒芙蕾起司蛋糕等。
由布院的Milch半熟起司蛋糕在日本九州当地极富盛名，店家使用100%由布院产的牛奶来制作，可选择冰、热两种吃法，冰凉的起司蛋糕在口中化开有冰淇淋口感，热蛋糕则是一口就能品尝到浓郁牛奶香气，中层起司奶油半熟状态搭配底层松软蛋糕，制作过程需1小时才能完成。
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