国内新创品牌+异国美食 微风北车新进驻的4家人气美食

旅游中心/综合报导

金子半之助、点点心等超人气美食品牌后,微风台北车站今年10月再度延揽国内外超高人气美食,包括有台湾首度登场新加坡平价美食「328加东叻沙」、来自日本的MANEKI招来日日便当、王品新创品牌麻佬大,以及开创台湾茶饮新风貌包果baoguo。▲328加东叻沙 (图/微风集团提供)

328加东叻沙(11月3日开幕)328加东叻沙在新加坡相当著名,是许多空姐名人力推必吃平价美食,累积丰富的口碑,一直是许多新加坡饕客心中最爱老字号。Nancy老板娘秘制叻沙汤底以香滑汤底闻名,用海鲜椰奶辣椒熬煮,带着浓郁的椰奶淡化辣味,香辣却不刺激,令汤头滑溜无比。

▲MANEKI招来日日便当登台。(图/MANEKI铁路便当提供)

MANEKI招来日日便当(10月31日开幕)MANEKI招来日日便当在日本是从贩卖便当起家,自日本国铁时代就与JR公司合作开发限定车站便当,未来台湾饕客也能享受到日本的道地便当。MANEKI招来日日便当首创在日本车站内贩售的「幕之内便当」,便当为米饭配菜分开的双层设计,配菜有烤鲷鱼伊达巻、烤鱼板、玉子烧、佃煮昆布大豆、牛蒡、山蕗、百合根、笋子红萝卜豆子梅子等13种。史悠久的MANEKI招来日日便当,这次以「BENTOを世界に(将便当推向世界)」为展望,设台湾为第一站。

▲王品集团旗下新品牌、川味麻辣烫「麻佬大」。(图/王品集团提供)

麻佬大(10月1日开幕)王品集团旗下新品牌、川味麻辣烫「麻佬大」台北地区第一个门市就开在微风台北车站,10月1日开幕,麻佬大的汤底有三种选择,分别是大红袍干麻香及浓豚骨;大红袍是使用20种四川香料,里头包含了7、8种不同椒类,再以低温手法提炼出来、透过熟成浸置30天的辣香油,一起拌炒慢煮2个小时;干麻香干口味适合偏好「麻」度较高的人,椒麻香再带点芝麻酱、辣豆腐乳的特有口味;不敢吃辣的也可选择以大骨、鸡骨架大量蔬果精炖而成的浓豚骨汤底,带有黑白双色芝麻酱浓郁香气。▲包果baoguo。(图/微风集团提供)包果baoguo包果开创台湾茶饮新风貌,推出使用台湾百年庄园调制的现摇茶以及水蒸烘烤欧包。为了忠实呈现茶汤水果的自然风味,使用每日现榨新鲜果汁调制,并且不添加任何一滴果露,加入大量新鲜现切水果,让每一杯都喝得到果汁更吃得到果肉。此外,低糖低油的软欧包也是包果另一项明星商品,独家的水蒸烘烤技术搭配水果酵母,将欧包较具嚼劲的口感改良成为适口性更佳、微软但不松软的特殊口感。

微风台北车站地址台北市中正北平西路3号台北车站