大直ATT 4 Recharge正式开幕 这12家人气异国美食都进驻
▲米其林星级餐厅名人坊插旗台北，推潮洲卤水、片皮鸭独家菜色。（图／记者黄士原摄）记者黄士原／台北报导
由ATT投资、位于大直旧爱买的「ATT 4 RECHARGE」终于在12月23日正式开幕，除了生活风格的大店进驻之外，时尚美食也是商场重要元素，1楼至3楼都有主题餐厅，米其林美食名人坊与莆田、浮跨系泰式餐厅Woo TAIWAN、来自新加坡的乐天皇朝，以及提供烧肉吃到饱的KINTAN BUFFET等12家异国美食都进驻，不管是情人朋友吃饭还是家庭聚餐都能找到适合的餐厅。
乐天皇朝新进驻ATT 4 Recharge的乐天皇朝，是集团来台发展三年后开出的第二家分店。日前来台迎接三周年的乐天皇朝，推出20道全新菜色，所有菜色由集团新加坡、上海联手台湾三地主厨研发烹调而成，以台湾在地优质食材入菜，并以上海菜的两大灵魂黄鱼和螃蟹为主轴。
虽以八色小笼包著称，但乐天皇朝表示，一直努力于将值得推荐的中华南北料理提供给消费者，透过每季的新品反馈来了解顾客的喜好，这次的菜单调整可说是经典菜色升级版，其中不但有老饕等级的上海鱼蟹滋味，也有过去季节限定颇受好评的菜品点心，去(2017)年世大运期间以熊赞包造型试卖，大受欢迎的竹炭流沙包也将正式入菜。
▲带骨牛小排。（图／记者黄士原摄）KINTAN BUFFETKINTAN BUFFET位于大直ATT的第二家店将在12月23日开幕，除了烧肉吃到饱、无限供应的自助吧之外，还加入涮涮锅品牌「SHABUSTAO」，不管是烧肉还是火锅都是一样可以吃到饱。
KINTAN BUFFET烧肉吃到饱不同的价位能选的肉品数量也不同，元气盛食(午餐568元、晚餐618元)可有2种鸡、猪、牛肉，特选招牌(午餐618元、晚餐668元)供应的肉品除了2种鸡、猪之外，牛肉增加到6种，经典严选(午餐698元、晚餐748元)牛肉增加到8种。而极品和牛(午餐998元、晚餐1048元)除了2种鸡、猪之外，还有11种牛肉可以选，其中包括澳洲和牛牛排及澳洲和牛牛小排。另外，酱料都是从日本空运来台，有金舌经典烧肉酱、金舌涮烤胡椒盐、金舌和风芥末酱油。至于KINTAN BUFFET一起的SHABUSTAO，提供独特日式五大汤头做选择，分别是经典昆布汤、日式寿喜烧、辛辣鸡汤、醇味豚骨汤与胶原蛋白汤头，民众可依自己喜好，选择两项汤头做成个人鸳鸯锅，享受自主选择不需要跟其他人共锅，但又能一起用餐的乐趣。
▲京式片皮鸭。(图／记者黄士原摄)名人坊继高雄、台南、台中展店之后，由汉来美食独家代理的香港米其林星级餐厅「名人坊」高级粤菜餐厅终于进军台北，全台第四家分店就在台北大直的ATT 4 Recharge 2楼，除了原本主厨富哥的招牌菜之外，台北店还新增加了烧腊部门及点心部门，不只吃得到烧腊烤鸭，还有潮洲卤水，这些菜色是连香港的名人坊也吃不到。名人坊台北店正在试营运中，预计12月27日正式开幕。由于台北市场对于烧腊、烤鸭等情有独钟，因此这次名人坊北上，延揽了烧腊主厨与点心主厨新增烧腊部门及点心部门，因此台北店有了许多独家菜色，像是京式片皮鸭酥脆、明炉烧鸭、脆皮叉烧、潮州卤水鹅及拼盘等，不只是高雄、台南、台中名人坊吃不到，就连香港名人坊也没有。富哥则是提到，在台北店能增设烧腊部门及点心部门还有一个原因，就是台北店占地大，有空间来放置烧腊、烤鸭所需设备。
▲PUTIEN莆田因应时令节气，特选北港黑麻油，研发出麻油鸡腿饭、麻油烧黄花鱼、麻油地瓜三道暖心麻油料理。（图／王品提供)
莆田王品集团引进的新加坡米其林一星餐厅品牌PUTIEN莆田，积极拓展餐饮市场版图，继8月于高雄开出全台第7店，12月15日将再进驻台北市大直全新指标商场「ATT 4 Recharge」，成为全台第8店。PUTIEN莆田进驻「ATT 4 Recharge」商场，门店提供一贯的宽敞用餐环境，设计沿袭莆田时尚新加坡南洋风格，鱼尾狮、天空树、格子窗、花砖、新加坡传统建物街景挂画等营造南洋氛围，让顾客仿佛来到新加坡。
▲Woo TAIWAN招牌的「招牌双色米沙拉」。(图／Woo TAIWAN提供)
Woo TAIWAN打着正宗泰北清迈风格的泰式餐厅「Woo TAIWAN」，以美丽浮夸的餐厅装潢及纯正泰北血统菜色为特色，目前已拓展到4家分店，分别是高雄旗舰店、彰化员林店、台中米平方店及台中市政店，ATT 4 RECHARGE分店将是北部第一家。
延续WOO清迈本店的泰式自然风格，Woo TAIWAN在台湾的每家分店的外观同样被大片泰式绿意所围绕，还没走进去就已经感染一身悠闲泰式风情，犹如艺廊的大厅入口，大孔雀、鸵鸟羽毛等大型动物装置艺术迎面欢迎，加上一盏盏从天空直落而下的奢华水晶吊灯及一幅幅映入眼帘的艺术作品，在在让人忘了身处的是一家泰式餐厅。▲涓豆腐大直ATT店首创「求婚无敌桌」。（图／豆府餐饮集团提供)涓豆腐豆府餐饮集团中的超人气品牌「涓豆腐」韩式料理餐厅，位于台北大直ATT 4 Recharge的分店将于12月23日开幕，而这间的涓豆腐很不一样，首创「求婚无敌桌」，夜晚坐在这排位置能将摩天轮尽收眼底，气氛极度浪漫，这也是全台第一间设有求婚桌的韩式料理餐厅。
为迎接台北大直的民众，涓豆腐欢庆开幕首波活动从12月24日～12月26日推出3日超有感活动，活动期间只要点3人以上的任一组合餐(含3人组合餐)，即可用99元加购328元任一料理一份。除此之外，还要加码送出1,000元料理兑换券。第二波活动则是从12月27日起，只要在涓豆腐消费满1,000元即赠1,000元料理券，包含超人气韩式炸鸡、经典韩式起司烘蛋卷、美味黄金酥炸嫩豆腐、以及最道地韩式海鲜辣炒年糕，活动持续到2019年1月25日，预计会送出超过5,000组。▲中保集团旗下餐饮品牌「栈」第三家餐厅「栈酒食吧」插旗大直ATT。栈酒食吧栈直火厨房、栈花样拿铁之后，中保集团转投资的栈系列餐饮品牌开出第三家餐厅，「栈酒食吧SIP GASTRO TAPHOUSE」插旗大直4 Recharge，12月19日试营运。栈酒食吧主打主打精酿啤酒与多国美食，与886 Brewing Co.酿酒厂合作，在餐厅内喝得到七类风味精酿啤酒、包含16种拉霸及15~20种瓶装精酿啤酒，餐点则是汇集美、墨、西、泰、越、台等多国美食。另外，还有GB鲜酿餐厅、诚屋拉面、弥生轩、一番地寿喜烧与薄多义所推出的新品牌Trattoria Venti。ATT 4 Recharge 地址：台北市中山区敬业三路123号