12/12正式开幕 盘点台中港三井OUTLET必吃15家人气美食
▲金子半之助的天丼。(图／记者黄士原摄)记者黄士原／台北报导
由三井不动产集团所投资开发的台湾首座海港型购物商城，MITSUI OUTLET PARK 台中港即将于12月12日正式开幕，除了包含60公尺高海景摩天轮、170家国内外品牌进驻之外，还有强大的美食阵容，总计有超过40个餐饮品进驻，其中镰仓红叶茶屋、银座 篝、六代目 三角、十胜豚丼いっぴん等人气餐饮皆首次在台展店，串家物语、鸡三和与NARA Thai Cuisine等人气品牌也相继进驻，《ETtoday新闻云》也整理出15家必吃的人气美食让大家参考看看。
●金子半之助金子半之助的江户前天丼内容有穴子鱼、大虾、小干贝加花枝海鲜炸、青龙、炸半熟玉子、炸海苔片，上天丼使用食材有鱚鱼、大虾、贝柱、花枝、温泉蛋、秋葵及海苔，而天丼食材包括日本舞菇、大虾、贝柱、花枝、温泉蛋、秋葵及海苔。金子半之助的三款料理江户前天丼、上天丼及天丼的主要差别就是使用穴子、鱚鱼及舞菇为主食材。
▲鸡三和最高人气的就是亲子丼。(图／微风集团提供)
●鸡三和来自名古屋市中村曲菊井町的鸡三和亲子丼，很受旅客们喜爱，是一家拥有近120年历史的老店。鸡三和百年来专精于鸡肉，从鸡肉的生产到加工到贩卖，一条龙的作业及管理，商品以外带便当、炸鸡、串烧、亲子丼饭贩卖为主，而登陆台湾，鸡三和坚持使用可以生吃的鸡蛋，配上从日本所带来之秘传酱汁所制作而成的亲子丼。
●NARA Thai CuisineNARA Thai Cuisine创立于2004年，是许多人游泰必访的泰国料理餐厅，从泰国家常菜主体中变化出风情万种的精致菜色，台湾分店除生鲜类以外，其它均使用与泰国本店相同的食材及香料，不用拜访曼谷就能体验到经典的泰式美味。此外，为了维持全球店装一致性，指定泰国设计师Mr. Nitipattara Yensup设计台湾分店。
▲晴木千层猪排最大特色是超薄切25层上等猪肉片堆砌而成。（图／金田餐饮提供，以下同)
●晴木千层猪排Kimukatsu曾获得日本电视节目「黄金传说」观众和美食记者票选「东京超人气前二十名盖饭」的KIMUKATSU晴木千层炸猪排，其最大特色是超薄切25层上等猪肉片堆砌而成，深受日本年轻人和女性的喜爱，就连韩国女子团体 T-ARA赴日时也忍不住拜访晴木千层炸猪。
▲串家物语可以DIY，还有30种串炸无限吃到饱。（图／记者黄士原摄）
●串家物语串家物语台中港店设共有34个餐桌，总计142个位置，并于每个客桌上皆配置四方形安全油炸锅，附有油炸盖档板让宾客使用。食材部分提供海鲜、肉品、蔬菜、章鱼烧及鲷鱼烧等超过30种菜色，宾客可搭配日本进口酱料如甘口酱、柑橘酢及辛口酱等，体验DIY乐趣帮炸物裹上独家面衣。
▲九州超人气法式吐司专卖店。（图／美食佳尧提供，请勿任意翻摄以免侵权）
●Ivorishvorish是来自九州的法式吐司专卖店，透明化的厨房设计让客人可以直接看到制作过程，而店内的法式吐司主打以厚松饼的外观形式呈现，因为有特别的配方及指定的形状，所有的餐点皆是圆柱状的吐司样式，每一片吐司的厚度都是由师傅亲自测量，口味方面则分为甜和咸，也因海外首家分店为台湾，而为了台湾分店，店面更推出地区限定口味，像是芒果凤梨及照烧鸡腿。
▲KINTAN BUFFET提供烧肉吃到饱。（图／取自KINTAN BUFFET官网）
●KINTAN BUFFET（烧肉）喜欢吃烧肉、而且拥有大胃口的朋友注意了！提供日式烧肉的KINTAN BUFFET即将登台，台湾首店就在MITSUI OUTLET PARK 台中港店，KINTAN BUFFET除了有烧肉吃到饱之外，还有多样化选择的自助吧，供应各式的经典日本料理都一样是吃到饱。
KINTAN在日语中代表「金舌」，是用来形容顾客品味出众的独特表达，而KINTAN BUFFET提供的是不同价格的烧肉吃到饱服务，同时还包括多样化选择的自助吧。
●镰仓红叶茶屋来自于日本知名古都「镰仓」的人气名店，供多样的轻怀石风定食料理、手作洋/和菓子甜点及特色创作饮品。 针对不同用餐需求，提供不同时段的多元菜单内容。
●和牛ステーキ 麻布十番祭亭来自东京的和牛烧肉名店BULLS在台湾初登场，有富士山溶岩打造的石板上炙烧的和牛牛排，或是和牛的菲力、沙朗，日本当地高人气的「稀少部位」等等，丰富多样的肉品选择。
●十胜豚丼いっぴん空知公司近70年在北海道作农业加工及生产烧肉酱汁等调料，2000年在北海道带广市开了豚丼专门店。
●冰见海鲜丼 粋鮨来自富山冰见的粋鮨，选用立山黑部雪水所滋养下富山湾的𫚕鱼、白虾、红脚蟹等海鲜，首度直接将渔获由富山机场空运来台。
●鲜鱼拉面 五之神水产日本东京新宿拉面名店五之神制作所的另一个品牌，有别于一豚骨、鸡骨的拉面汤头，五之神主打鲜鱼系拉面与浓厚豚骨虾拉面，这次五之神水产主打浓厚石斑鱼拉面，其他还有浓厚虾豚骨拉面、特制虾拌面。
●六代目 三角明治二年（1869年）创业以来，已经经过150年历史的料亭三角首度进入台湾市场了，除了有从江户时代传用过来的料理技术，还会加上最新的分子调理法。
●心斎桥 味穂心斋桥味穗是在大阪相当受欢迎的章鱼烧店，章鱼烧使用酱油为基础的酱汁，是老少咸宜的口味。味穗的章鱼烧是自家制口感湿润清淡可口的章鱼烧。