田馥甄客家女孩 自比吃苦Buffet

田馥甄日前接受杂志访问,剖析自己的客家性格。(《靛花》提供)

田馥甄近来接受客家杂志《靛花》创刊号访问,身为客家人的她,打趣形容自己出道近19年,好像吃苦Buffet,意即吃苦吃到饱,「我就是苦行僧体质,想说是不是因为我是客家人,刚好有『硬颈』精神、很能吃苦,结果召唤了一种宇宙能量,一直发射这种苦难给我」。

她从小在新竹客家庄成长,分享客家人把麻油鸡称为「鸡酒」,小时候不太懂得品尝鸡酒,长大后,吃完觉得太美味,「我妈煮的是全世界最好吃、米其林等级的,就连身边喜欢吃麻油鸡的朋友都觉得很好吃」。

田馥甄夸妈妈在料理前会很认真的挑选肉品,妈妈在传统市场有认识的肉摊,都会先打电话去订鸡品种,「麻油也有差,有习惯使用的麻油品牌。只要知道我要回新竹,妈妈就会问这次要不要帮妳煮一锅」?她忆起以前坐高铁北上,都是直接提着锅子搭车,无论如何也要把鸡酒扛到台北