疫情冲击来客 台北福华扩大外送范围

疫情带动宅经济,台北福华祭出大门取餐服务。(福华提供)

全国进入三级警戒,取消内用冲击饭店业生计,台北福华积极冲刺外带业务,除自取再享88折优惠,只要40分钟前来电预订可于大门口免下车直接取餐,更罕见地加入外送满额送到家,单笔消费满1,500元,大安区免费送到府,单笔消费满2,000元,扩大至3公里内免费外送,减少到公众场合用餐频率,拉抬宅经济业绩。

因为疫情升温,现在民众无法出入公众场合聚餐,多以外带或外送餐饮在家与亲友享受美味餐点,顺应消费型态改变,台北福华大饭店秉持着防疫优先推出「餐点外带外送免下车服务」,搜罗馆内中餐厅经典热门菜色,甚至片皮烤鸭也能外带回家吃;相较价格更是优惠。

台北福华旗下江南春餐厅推出了防疫外带「双人分享餐」、「小家庭三人分享餐」、「四人分享餐」,更厉害贴心的是「豪享烤鸭分享餐」,就让您在家防疫也可以痛快吃烤鸭。另外,珍珠坊也提供「粤式三人分享餐」和「尊荣六人分享餐」,还有丽香苑招牌菜通通吃的到,像是德国烤猪脚、福华牛肉面及海南鸡饭等人气餐点。

针对最近民众在家用餐,江南春名厨刘宜嘉亲自操刀,推出轻松带回家的「小家庭三人分享餐」、「四人分享餐」,包括有招牌开胃冷盘绍兴醉鸡、沪式无锡排骨雪菜鱼片、蒜酥西兰花及腌笃鲜砂锅等江南春超人气料理。

若你是烤鸭控,就会知道江南春的镇店之宝「挂炉樱桃烤鸭」一直是许多老饕、吃货的必吃招牌菜「豪享烤鸭分享餐」,其中除了烤鸭卷饼及酱烧鸭架两大基本盘之外,还有相似日本握寿司的片皮滋饭糕,将干贝拌入的寿司饭带着其鲜甜与独特风味,压制成型后放上少许芥末切片起司与酥烤鸭皮,口口酥脆丰润,层次丰富,另外银芽炒鸭丝、鸭汁葱油面线主厨私房酸菜鸭汤通通吃得到。

擅长粤式港点料理的珍珠坊,主厨团队把传统港味佳肴一次端出来,「粤式三人分享餐」,在家就能吃上荷叶鲜虾腰果鸡丁银丝春卷鼓香四季豆、鲜蔬鱼片汤道道都是一时之选,更让您唇齿留香。此外,还有精致粤菜首选的「尊荣六人分享餐」,六道招牌料理像是油鸡拼叉烧、荷叶蒸鲜虾、香蒜鲜鱼黑椒牛柳百合芦笋野菇鸡片汤等多样经典菜,宅在家里也可以尝到饭店主厨好手艺。